Tag: pasta lievita

Panini alla Zucca

Questa è una cosa che vorrei perfezionare, il pane! Il pane, secondo me, è una cosa che a casa non deve mancare mai. Mia Mamma ha sempre fatto il pane in casa e vi assicuro, tornare a casa sopo una g

Panini Soffici al Cioccolato

Buona Pasqua a Tutti! Il giardino è pieno di fiori, è primavera, c'è il sole, abbiamo cambiato l'orario e adesso possiamo fare colazione con questi sofficissimi panini al cioccolato, che pe

Girelle di Pane al Cioccolato

Ieri sera ho fatto un bel po' d'impasto per fare il pane, ma non solo. Sinceramente volevo fare solo le girelle salate, ma mi è rimasto ancora impasto, quindi ho fatto anche le girelle dolci.

Pane (ricetta base)

Ieri sera ho preparato l'impasto per il pane però con pochissimo lievito. Così facendo, l'impasto ha tutto il tempo per lievitare la notte intera. Usando poco lievito, il pane risulterà anche

Panini al Latte con Semi di Zucca

Happy Halloween a Tutti! Sta sera a cena mangiamo dei Zucca Burger, quindi cosa serve? Giusto! Dei buoni panini per Burger. Questa volta ho scelto di fare dei panini al latte con dei semi di zucca,

Burger Buns

Cosa si mangia sta sera? Boooooooooo! Il pane si è finito, in frigo ci sono due melanzane, un po' di pesto che mi era rimasto... Ok, sta sera faccio gli Hamburger! E per gli Hamburger servono i p

Focaccia Pugliese

Qualche giorno fa a La Prova del Cuoco il mitico Bonci ha fatto questa sofficissima Focaccia Pugliese. Solo che io tra una cosa e l'altra ho visto solo il risultato finale. Mia sorella poi mi ha

Agnellino di Pane ai tre Pesti

Buona Pasqua a Tutti! Qualche giorno fa alla Prova del Cuoco ho visto fare questo Agnellino di Pane. Loro però hanno fatto un pane soffice, tipo Pan Brioche... Io ho preferito fare l'impasto de

Treccia al Burro

Grazie Christian per la farina di farro, è una meraviglia!!! Noi ogni domenica a colazione mangiamo una bella treccia al burro. Per questa domenica l'ho voluta fare io, dato che avevamo questa

Cinnamon and Vanilla Rolls vegani

Finalmente oggi ho fatto le famose Cinnamon Rolls e dato che a mio marito non piace tanto la cannella ne ho fatti due tipi: metà con la cannella e l'altra metà con la vaniglia. Secondo me questo

L'inverno sta finendo ed inizia ad arrivare la primavera...