Tag: conserve

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Marmellata di Zucca

Chattando con le mie amiche Fabulose, siamo venute a parlare di zucca e Silvia mi ha detto, che loro fanno la marmellata di zucca. Ecco, quando sento queste cose, io mi incuriosisco e non posso fare

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Crema di Pistacchio

Per il dolce che vedrete nel prossimo post, mi serviva la crema di pistacchio. Purtroppo qui è difficilissimo trovarla, come tante altre cose... Quindi cosa fai se ti serve qualcosa ma non si può com

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Sale al Pomodoro

Questa estate avevo il giardino pieno di erbe aromatiche e non sapevo cosa combinarci. Avevo già preparato il sale alle erbe ed è piaciuto molto, quindi ne ho fatto in più per poi regalarlo a natale.

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Marmellata di Uva Fragola

Grazie Nonna Pina per l'Uva! È periodo di vendemmia, i giardini sono pieni d'uva, talmente tanta che è impossibile mangiarla tutta. Cosa ne facciamo allora? Io vi consiglio di fare questa m

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Chiappe (Pomodori Secchi sott'Olio)

Mia mamma mi ha dato un bel sacchettino pieno di pomodorini secchi, così mentre tutta l'Italia passava il Ferragosto a divertirsi al mare io ho fatto le Chiappe! Le Chiappe sono semplicemente i P

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Latte Condensato Vegan

Per la torta gelato che preparerò domani ho bisogno del latte condensato vegan, dato che la torta sarà vegan. Non sono riuscita a trovarlo quindo l'ho fatto io... Lo potete preparare e poi lo met

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Dado Vegetale

L'anno scorso per curiosità ho fatto ho fatto del dado vegetale ed è venuto veramente buono, più buono di quello comprato che spesso è troppo salato o ha del lievito che da un sapore troppo forte

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Sale alle Erbe

Ho il giardino pieno di queste fantastiche erbe profumatissime... basilico, prezzemolo, rosmarino, timo, origano, menta, melissa, salvia, alloro... Sono troppe da usare così per cucinare! Un po'

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Zucchine in Agrodolce

Estate, periodo bellissimo, sole, mare, vacanze, verdure a volontà... e cosa facciamo con questo mare di verdure? Esatto! Prepariamo le conserve per l'inverno! Ho iniziato con queste Zucchine in

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Scorzette d'Arancia candite

Quest'anno ho deciso di regalare diverse cose fatte in casa, una di queste sono proprio queste scorzette d'arancia candite. È la prima volta che le faccio e devo dire che sono buone, lo dico

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Marmellata di Gocce d'Oro

Grazie Nonno Alfredo per le Gocce d'Oro! Il nonno di mio marito qualche giorno fa ci ha portato un bel po' queste fantastiche piccole pruge dal nome Gocce d'oro... Dato che erano abbast