Benvenuto Giugno! Scusate la lunga assenza, ma siamo stati giù in Sicilia... Dopo quattro lunghissimi anni ho rivisto mia nonna ed i miei parenti, alcuni li avevo già visti prima, ma solo una picco
Siiiiiiiii Halloween si avvicina, evvai!!! Non sto più nella pelle, non vedo l'ora... La gran parte delle ricette di questo mese saranno dedicate al grande evento halloweeniano, wuhuuu! Forse alc
Era da un bel po' che non facevo il pane, anche perché con questo caldo non ti viene proprio voglia di accendere il forno! Solo che in frigo avevo tante verdure e anche tanti formaggi buoni tra q
Questa estate avevo il giardino pieno di erbe aromatiche e non sapevo cosa combinarci. Avevo già preparato il sale alle erbe ed è piaciuto molto, quindi ne ho fatto in più per poi regalarlo a natale.
Appena arriva il fresco autunnale, la prima cosa che compro è la zucca! Mamma quanto mi piace!!! Non importa se zuppa, pasta, risotto, contorno... Come la fai e fai sempre zucca è! Per aprire la stag
Mia mamma mi ha dato un bel sacchettino pieno di pomodorini secchi, così mentre tutta l'Italia passava il Ferragosto a divertirsi al mare io ho fatto le Chiappe! Le Chiappe sono semplicemente i P
Oggi ho fatto gli Gnocchi gratinati al forno... e volevo preparare anche un aperitivo! Ho aperto il frigo ho preso la pasta sfoglia, la Philadelphia, i pomodori secchi e qualche erbetta aromatica dal
Ho comprato dei Champignons belli grandi che sinceramente volevo fare ripieni con del pesto, ma sabato siamo stati da un collega di lavoro di mio marito e la sua compagna ha preparato i Champignons r
In uno dei miei libri di ricette ho trovato questa... Mi sembrava molto buona e l'ho fatta! Si fa in un attimo e servono pochissimi ingredienti. Ingredienti