Gnocchi di Zucca con Fonduta di Gorgonzola
Eccoci qua con un'altra ricetta con la zucca. Lo so, sono monotona, ma il mese di ottobre lo dedico tutto alla zucca! Adoro gli gnocchi, soprattutto quelli di patate, ma quelli con la zucca sono
Eccoci qua con un'altra ricetta con la zucca. Lo so, sono monotona, ma il mese di ottobre lo dedico tutto alla zucca! Adoro gli gnocchi, soprattutto quelli di patate, ma quelli con la zucca sono
Oggi avevo proprio voglia di cucinare qualcosa di speciale, qualcosa di nuovo e mi sono messa a sfogliare il libro di ricette di Attila Hildmann "Vegan Italian Style". È un libro favoloso!