Galette Integrale con Pesto, Pomodori e Feta
Benvenuta Estate! Galette Integrale con Pesto, Pomodori e Feta, perfetta per dare il benvenuto alla mia stagione preferita, l'estate! Fresca, gustosa e leggera... semplicemente da leccarsi i ba
Tag: torta salata
Torta Salata con Erbette e Ricotta
Torta Salata con Erbette e Ricotta, ottima sia fredda che calda e perfetta per smaltire le erbette aromatiche che avete in giardino... In questo caso invece di usare il classico ripieno con ricotta e
Focaccia farcita con Farinata di Ceci e Scarola
Grazie Mamma per la ricetta! Focaccia faricita con Farinata e Scarola, attenzione altissimo rischio di dipendenza... Lo so, sembra molto complicata e lunga la ricetta, ma in realtà non lo è! Sono s
Tarte Tatin Integrale con Carote Novelle e Cipollotti
Circa due mesetti fa ho preso a casa di mia mamma tutti i giornalini di cucina che ho trovato per i mesi di aprile, maggio e giugno e ho raccolto qualche idea. Questa Tarte Tatin l'ho memorizzata
Torta Salata con Carciofi e Patate
Qualche tempo fa ho avuto un po' di tempo libero per guardarmi qualche Blog che volevo leggere da molto tempo... Uno di quelli è il Blog di Riccardo e Stefano o meglio conosciuti come Gnambox. So
Torta di Carote Salata
Oggi vi propongo un'altra torta salata da servire per il pranzo di Pasqua o per la scampagnata di Pasquetta. È una torta di carote ma nella versione salata. Ho preparato l'impasto base che pr
Sfoglia con Asparagi e Ricotta e Insalata di Radicchio e Mango
Tra poco più di due settimane sarà Pasqua, quindi dedichiamo le prossime ricette proprio a questo giorno di festa. Quando penso alle ricette adatte alla Pasqua, mi vengono in mente torte salate, frit
Plumcake Salato Autunnale
Il mese di novembre è un po' così... la testa già al natale ma consapevole di non poter già fare cose natalizie. Non mi piace proprio! Lo so, le ricette questo mese non sono state proprio il mass