Circa due mesetti fa ho preso a casa di mia mamma tutti i giornalini di cucina che ho trovato per i mesi di aprile, maggio e giugno e ho raccolto qualche idea. Questa Tarte Tatin l'ho memorizzata
Qualche tempo fa ho avuto un po' di tempo libero per guardarmi qualche Blog che volevo leggere da molto tempo... Uno di quelli è il Blog di Riccardo e Stefano o meglio conosciuti come Gnambox. So
Oggi vi propongo un'altra torta salata da servire per il pranzo di Pasqua o per la scampagnata di Pasquetta. È una torta di carote ma nella versione salata. Ho preparato l'impasto base che pr
Tra poco più di due settimane sarà Pasqua, quindi dedichiamo le prossime ricette proprio a questo giorno di festa. Quando penso alle ricette adatte alla Pasqua, mi vengono in mente torte salate, frit
Il mese di novembre è un po' così... la testa già al natale ma consapevole di non poter già fare cose natalizie. Non mi piace proprio! Lo so, le ricette questo mese non sono state proprio il mass
Dopo la Black Beauty supercioccolatosa e gli Gnocchi di Zucca con la Fonduta di Gorgonzola, ci voleva qualcosa di più leggero... Questa Galette dai colori accesi è meravigliosa. Le Galettes al moment