Ciambella vegana alla Frutta
Avevo un bel po' di frutta che si stava rovinando e per non buttarla ho fatto questa ciambella. Praticamente è un impasto base che può essere arricchito con qualsiasi cosa... cioccolato, frutta s
Tag: estate
Torta morbida alle Fragole
Dedico questa torta a tutte le Mamme, ma soprattutto alla mia Mamma! Ero alla ricerca di una torta da fare per la Festa della Mamma, solo che poi mi è venuto in mente che quel giorno mia figlia com
Crumble di Prugne
Qualche giorno fa mi sono comprata una bellissima tortiera e volevo usarla subito. Poi mia sorella mi ha portato delle prugne, quindi abbiamo deciso di fare un Crumble di Prugne. Vi assicuro che lo a
Marmellata di Gocce d'Oro
Grazie Nonno Alfredo per le Gocce d'Oro! Il nonno di mio marito qualche giorno fa ci ha portato un bel po' queste fantastiche piccole pruge dal nome Gocce d'oro... Dato che erano abbast
Ciambella vegana ai Frutti di Bosco
Ciambella vegana ai Frutti di Bosco una ricetta velocissima e facilissima. In uno dei miei libri vegan ho trovato questa ricetta e sembrava veramente invitante... Però l'ho adattata un pochino, s
Mini Gugelhupf alle More e Philadelphia
Ma che sò sti Gugl?! Allora, non so se conoscete il Gugelhupf, quel dolce alto con il buco al centro, che spesso si fa con un impasto marmorizzato... praticamente è quello ma in versione mini mini! S
Polpette di Broccoli con Cuore di Mozzarella
Polpette di Broccoli con Cuore di Mozzarella delle polpettine vegetariane molto sfiziose. Si sente tutto il gusto dei broccoli e dentro hanno un cuore filante di mozzarella. Perfetti come finger food
Torta a Strati con Mandorle, Lamponi e More
Dedico questa torta alla mia cara amica Fabiola! Oggi ci viene a trovare una mia cara amica che studia in Italia e per l'occasione le ho fatto trovare questa torta. Sinceramente sulla foto dell
Muffin Salati con Zucchine e Asiago
Oggi per la prima volta ho fatto i muffin salati... Devo dire che non era facile sciegliere la ricetta, perché ce ne sono veramente tante e sembrano tutte buone! Inizio con questa, poi si vedrà...
Whoopie Pies ai Ribes farciti con Panna e Quark
Sto sperimentando delle cose nuove e una delle cose che non avevo mai fatto sono i Whoopie Pies. Questi sono dei Sandwiches fatti con due biscotti ai Ribes, farciti con una crema con panna e Quark...
Barchette di Melanzane
Questo è un piatto che mio marito ogni tanto mi chiede... E pensare che non mangiava le melanzane e ora gli piaciono tantissimo! Dato che sta sera gioca l'Italia, ho preparato tutto prima in modo
Marmellata di Fragole e Lamponi
Grazie Tano per lo sponsoring delle fragole e dei lamponi e grazie a mia soru per l'aiuto! Per l'inizio dell'estate siamo andati a raccogliere le fragole e c'erano già anche i lampo