Torta di Pere alla Cannella vegana con Frutti di Bosco Autunnali
Finalmente anche io ce l'ho fatta a studiarmi un po' il fantastico sito di iFood. Il loro libro "Il Gusto della Terra" ce l'ho già da un pezzo, ma non ho avuto ancora il tempo p
Tag: autunno
Gnocchi di Zucca saltati in Burro e Salvia
Gnocchi di Zucca saltati in Burro e Salvia, un piatto pieno di gusto e semplicità. Gli gnocchi di zucca sono vegani, l'unica cosa non vegana è il burro che si può sostituire con del burro vegano.
Marmellata di Uva Fragola
Grazie Nonna Pina per l'Uva! È periodo di vendemmia, i giardini sono pieni d'uva, talmente tanta che è impossibile mangiarla tutta. Cosa ne facciamo allora? Io vi consiglio di fare questa m
Strudel di Mele con Salsa alla Vaniglia
Grazie Padrino e Madrina per le meravigliose e gustosissime mele! Non è bello l'autunno?! A me piace tanto... Oggi è proprio freschetto, c'era la nebbia ma adesso è uscito il sole! Per inau
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi un piatto di pasta vegano super saporito e confortante. Si prepara in un attimo ed è veramente molto buono! Appena arriva il fresco autunnale, la prima cosa che com
Quadrotti alle Prugne
Rieccomi qua dopo le nostre prime vacanze con i nostri due figli, la piccola ma grande peste ed il piccolo angioletto... Ci volevano proprio! In Italia faceva ancora caldissimo, 35°C... arriviamo qua
Cinnamon and Vanilla Rolls vegani
Finalmente oggi ho fatto le famose Cinnamon Rolls e dato che a mio marito non piace tanto la cannella ne ho fatti due tipi: metà con la cannella e l'altra metà con la vaniglia. Secondo me questo
Treccia Salata vegan ripiena di Zucca e Patate
Happy Halloween a tutti! Oggi Overdose di zucca!!! Abbiamo comprato una zucca bella grande per fare tantissime pietanze tutte con la zucca. Io vi darò solo la ricetta per questa buonissima Treccia
Torrone dei Morti (Torroncini al Cioccolato e Nocciole)
Torrone dei Morti (Torroncini al Cioccolato e Nocciole) una delizia pazzesca tipica della tradizione italiana. Si mangia tradizionalmente dopo il pranzo del 1° e 2 novembre, ovvero Ognissanti e per i
Mostarda d'Uva
Domenica scorsa siamo stati a casa di mia suocera e in giardino avevano un casino d'uva che andava raccolta, quindi ci siamo messi a fare la "vendemmia". È quel tipo d'uva scura con
Mini-Plumcakes vegani Mele e Cannella
Mele mele mele, è periodo di mele e sono troppe da mangiarle così, quindi facciamo i dolci con le mele!!! Poi oggi è anche la giornata perfetta per fare un dolce autunnale, fuori è nebbioso e fa fres