Hot Cross Buns senza uvetta
Hot Cross Buns senza uvetta il dolce pasquale tipico del Regno Unito che si mangia tradizionalmente il Venerdì Santo, per questo motivo la croce sui panini. Sono dei panini sofficissimi e profumatiss
Ricette
Torta Sacher ai Lamponi
Torta Sacher ai Lamponi un classico leggermente rivisitato. La torta al cioccolato è bella umida e cioccolatosa che, con l'aggiunta della confettura di lamponi, diventa ancora più morbida. No, n
Consiglio Green Numero 6: Circondatevi di piante
Perché dovrei farlo? CIRCONDATEVI DI PIANTE è questo il mio 6. Consiglio Green. Potrebbe a primo impatto non sembrare un consiglio green e sostenibile, ma lo è! Ormai sappiamo che gli alber
Frittelle di Ricotta all'Arancia
Frittelle di Ricotta all'Arancia morbide, leggere e strabuone! Una tira l'altra! Sono facilissime da preparare, perché si mette tutto in una ciotola e poi si deve solo friggere. Penso non esi
Focaccia di Barbabietole con Patate e Rosmarino
Focaccia di Barbabietole con Patate e Rosmarino, una focaccia bella colorata che mette allegria in tavola! La purea delle verdure nell'impasto di pane o focaccia, rende il tutto più morbido. Se p
Torta al Cioccolato e Arancia
Torta al Cioccolato e Arancia la torta perfetta per tutti gli amanti del connubio cioccolato e arancia. Ha una consistenza setosa, scioglievole, è super cioccolatosa e quel tocco d'arancia ci sta
Vellutata di Ceci, Zucca e Carote profumata al Curry
Vellutata di Ceci, Zucca e Carote profumata al Curry un piatto ricco e nutriente. A me piace guarnire le vellutate con semi oleosi tostati e germogli. Spesso anche con fiori eduli essiccati. In casa
Minestrone Invernale
Un buon Minestrone Invernale per riscaldare queste gelide giornate! Non esiste nulla che riscaldi più del brodo... E per poter combattere i malanni vari durante l'inverno, è molto importante mang