Panierte Steinpilze
Panierte Steinpilze eine andere Art, Pilze zuzubereiten. Knusprig und weich und super lecker! Man isst einer nach dem anderen... Hervorragend für ein Sandwich oder als Beilage. Diese Steinpilze hat
Rezepte
Linsensalat mit saisonalem Gemüse
Linsensalat mit saisonalem Gemüse ein sehr leckerer Salat, bunt und voller saisonalem Gemüse. Ein grossartiger Salat, der auch am Vortag zubereitet werden kann und perfekt für das Mittagessen im Büro
Joghurtkuchen mit Safran und Trauben
Joghurtkuchen mit Safran und Trauben dieser Kuchen schmeckt nach Herbst. Einfacher und bescheidener Geschmack. Der Safran passt perfekt zu Trauben, hätte ich nicht gedacht! Ein erdiger Geschmack. Erd
Brombeer-Gugelhupf
Brombeer-Gugelhupf ein ausgezeichneter fluffiger und saftiger Kuchen, perfekt zum Frühstück oder für Zwischendurch. Ein Kuchen, der nach Spätsommer schmeckt, etwas deftiger, aber mit der Leichtigkeit
Ricotta-Joghurt-Parfait (ohne Eier) mit Beeren und Pistazienkrokant
Ricotta-Joghurt-Parfait (ohne Eier) mit Beeren und Pistazienkrokant ein frisches und leichtes Dessert, perfekt für diese heissen Tage. Es ist grossartig, auch weil der Ofen nicht eingeschaltet werden
Tomaten-Gurken-Salat mit gerösteten Auberginen und Hummus
Tomaten-Gurken-Salat mit gerösteten Auberginen und Hummus etwas vom Leckersten, dass ihr je essen werdet! Man nennt das auch "Loaded Hummus" und ich finde der Name passt perfekt, weil es ni
vegane Marmor-Muffins mit Kirschen
Vegane Marmor-Muffins mit Kirschen perfekt zum Frühstück oder für zwischendurch. Super lecker und schön fluffig, vegan und mit sehr einfachen Zutaten. Die Kirschen machen sie zu etwas Besonderem, abe
Erdbeer-Obstboden mit Milchcrème und Haselnussaufstrich
Erdbeer-Obstboden mit Milchcreme und Haselnussaufstrich mit einem sehr delikaten und bodenständigen Geschmack, aber sehr sehr gut! Es schmeckt nach Keks, Milch, Schokolade und Erdbeeren... Ja, genau