Zigerkrapfen
Zigerkrapfen ein typisches schweizer Fasnachtsgebäck. Es handelt sich um Hefeteigtaschen, die traditionell mit Zigerkäse, Mandeln und Rosinen gefüllt werden. Ziger wird jedoch oft durch Ricotta erset
Aktuelle Rezepte
Kürbissuppe mit Kichererbsen und Spinat
Kürbissuppe mit Kichererbsen und Spinat aromatisch, samtig und wärmend. Genau das Richtige in diesen kalten Tagen. Es ist eine sehr einfache Suppe, die durch die Zugabe von Kichererbsen und Spinat zu
Vegane Joghurt-Orangen-Muffins mit Schokostückchen
Vegane Joghurt-Orangen-Muffins mit Schokostückchen super einfach, weich und lecker... perfekt für einen Snack oder zum Frühstück. Und ihr werdet sehen, dass ihr sie nicht nur im Veganuary essen werde
Herzhafter Zwiebel-Thymian-Dreikönigskuchen
Herzhafter Zwiebel-Thymian-Dreikönigskuchen ein fluffiger und würziger Dreikönigskuchen, aber dieses Mal in einer herzhaften Variante. Ich wollte etwas würziges haben, sollte aber auch vegan machbar
Braune Butter-Zimt-Madeleines
Braune Butter-Zimt-Madeleines super fluffig, duftend und mit ihrer charakteristischen Wölbung. Sie sind kinderleicht zuzubereiten und unglaublich lecker. Perfekt zum Frühstück, als Weihnachtssnack od
Risotto-Kranz mit Frischkäse-Pilz-Füllung und Grüne Pfeffer-Rahmsauce
Werbung: Risotto-Kranz mit Frischkäse-Pilz-Füllung und Grüne Pfeffer-Rahmsauce in Zusammenarbeit mit Farmy. Ein einfaches, leckeres und glutenfreies Gericht für diese Feiertage. Mit pflanzlichen Alte
Schokoladen-Spitzbuben
Schokoladen-Spitzbuben die schokoladige Variante der besten Weihnachtsplätzchen der Welt. Das Rezept bleibt unverändert, ich habe lediglich einen Teil des Mehls durch Kakao ersetzt. Für die Füllung e
Braune-Butter-Pancakes
Braune-Butter-Pancakes die herrlich nach Butter, nach einem gemütlichen Frühstück duften. Es sind eigentlich ganz klassische Pancakes, aber anstatt nur geschmolzener Butter habe ich braune Butter ver