Archiv: 2016
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Orangen-Fenchel-Salat

En guete Rutsch und Frohes 2017! Für spezielle Anlässe darf die Vorspeise nicht fehlen! Da der erste Gang bei uns oft etwas üppiger ist, muss die Vorspeise leicht sein, mit wenig oder sogar ganz oh

Orangenrisotto

Vor zwei Jahren habe ich zum ersten Mal diesen Risotto gemacht und es war sofort Liebe. Seitdem koche ich dieses Rezept recht oft, nicht nur für spezielle Anlässe. Es ist eine Möglichkeit, um Orangen

Blätterteigsterne

Frohe Weihnachten Euch Allen! Ich weiss nicht wie es euch geht, aber zum Apéro serviere ich nicht so gerne Erdnüsse, Salzstängeli, Chips etc, vor allem nicht an Feiertagen! Für Apérohäppli ist Blät

Sprinkle Cookies

An Halloween, habe ich für die Arbeitskollegen meiner Schwester Cupcakes gebacken. Nicht einmal 2 Tage später fragt sie mich: "Würdest du im Dezember auch wieder Cupcakes backen?". Ok, abge

Sommer... die schöne Jahreszeit beginnt!