Überbackene Spargeln
Überbackene Spargeln eine köstliche und schmackhafte Beilage für den Frühling. Sehr wenige Zutaten, die ein super gutes Ergebnis liefern. Ich liebe die Saftigkeit des Spargels im Kontrast zur Knuspri
Kategorie: Zweiter Gang und Beilagen
Vegane Kartoffel-Gemüse-Taler mit veganer Dip-Sauce
Werbung: Vegane Kartoffel-Gemüse-Taler mit veganer Dip-Sauce in Zusammenarbeit mit Farmy. Es sind sehr leckere Bällchen voller saisonalem Gemüse, innen weich und aussen knusprig. Alles wird in eine w
Ofen-Süsskartoffeln gefüllt mit Winterkohlgemüse
Werbung: Ofen-Süsskartoffeln gefüllt mit Winterkohlgemüse in Zusammenarbeit mit Farmy. Ein farbenfrohes Gericht, das Freude auf den Tisch bringt. Auch im Winter ist es möglich, Farbe in unsere Gerich
Kürbis-Lauch-Parmigiana
Kürbis-Lauch-Parmigiana eine super leckere Herbstbeilage, schmackhaft und ganz einfach zuzubereiten. Ja, Parmigiana kann auch ausserhalb des Sommers zubereitet werden, verwendet einfach anderes Gemüs
Sizilianische Caponata (Konserve)
Sizilianische Caponata (Konserve) eine super leckere Beilage der sizilianischen Tradition. Zum Frischverzehr oder zum einkochen für den Winter. Ich mache es mit Auberginen und Peperoni, unter Zugabe
Auberginenröllchen gefüllt mit Paniermehl (Auberginen Beccafico)
Auberginenröllchen gefüllt mit Paniermehl (Auberginen Beccafico), die vegetarische Variante der Sarde a Beccafino. Hierbei handelt es sich um ein leckeres und typisch sizilianisches Gericht. Ich hab
Vegane Zucchini-Fritters mit Tzatziki
Vegane Zucchini-Fritters mit Tzatziki ein einfaches, schnelles und leichtes Sommergericht. Alles lässt sich problemlos im Voraus zubereiten. Die Fritters sind sehr gefährlich, weil es nicht einfach i
Gemüse-Crumble
Gemüse-Crumble eine super leckere Beilage voller Saisongemüse. Verwendet das Gemüse, das ihr mögt oder zu Hause habt, und wenn ihr möchtet, kann es auch im Voraus zubereitet werden. Ich habe Lauch,