Rhabarber-Quark-Auflauf
Rhabarber-Quark-Auflauf, ein delikates und sehr wohltuendes Dessert. Es ist weich, saftig und fruchtig, eines dieser Desserts, die man noch warm essen kann. Die Zubereitung ist sehr einfach und eigne
Kategorie: Desserts, Glace...
Cannoli-Eiscrème (Ricotta-Eiscrème mit Schokolade und Cannoli-Schalen)
Cannoli-Eiscrème (Ricotta-Eiscrème mit Schokolade und Cannolischalen) ein Eis, das ganz einfach zuzubereiten und wahnsinnig lecker ist und nach Sizilien schmeckt. Es wird mit sehr wenigen Zutaten zub
Ricotta-Joghurt-Parfait (ohne Eier) mit Beeren und Pistazienkrokant
Ricotta-Joghurt-Parfait (ohne Eier) mit Beeren und Pistazienkrokant ein frisches und leichtes Dessert, perfekt für diese heissen Tage. Es ist grossartig, auch weil der Ofen nicht eingeschaltet werden
Meringue-Rolle mit Mascarpone-Crème und Erdbeeren
Willkommen Juli! Meringue-Rolle mit Mascarpone-Crème und Erdbeeren, ein leichtes und frisches Wölkchen, perfekt für diese schönen heissen Tage. Dies ist eines dieser Desserts, welches auch bei 40°C
Schoko-Pudding
Schoko-Pudding, ein Dessert, das im Voraus einfach und schnell zubereitet werden kann oder dann sofort gegessen, noch warm. Der Schoko-Pudding besteht aus Zutaten, die wir normalerweise immer zu Haus
Himbeer-Vanilleeis-Kuppeltorte mit Baisers
Himbeer-Vanilleeis-Kuppeltorte mit Baisers, ein perfekter Nachtisch für heisse Tage! Oder als Geburtstagskuchen für Leute, die wie mich im Sommer Geburtstag haben... Dafür braucht es nur 4 Zutaten, e
Mandel-Granita
Wenn ihr das Wort "Granita" hört, an was denkt ihr? Welche Geschmacksrichtung? Zitorne, Mandeln, Beeren, Pistazien... Für mich gibt es nur Zitronen-Granita und da wird nicht diskutiert. Pun
Tiramisù mit pasteurisiertem Ei
Tiramisù mit pasteurisiertem Ei das beste Dessert der Welt. Die Zubereitung ist einfach, man braucht nur auf ein paar Dinge zu achten. Ich kann nie auf dieses Dessert verzichten, aber im Restaurant b