Focaccia di Barbabietole con Patate e Rosmarino
Focaccia di Barbabietole con Patate e Rosmarino, una focaccia bella colorata che mette allegria in tavola! La purea delle verdure nell'impasto di pane o focaccia, rende il tutto più morbido. Se p
Focaccia di Barbabietole con Patate e Rosmarino, una focaccia bella colorata che mette allegria in tavola! La purea delle verdure nell'impasto di pane o focaccia, rende il tutto più morbido. Se p
Vellutata di Ceci, Zucca e Carote profumata al Curry un piatto ricco e nutriente. A me piace guarnire le vellutate con semi oleosi tostati e germogli. Spesso anche con fiori eduli essiccati. In casa
Un buon Minestrone Invernale per riscaldare queste gelide giornate! Non esiste nulla che riscaldi più del brodo... E per poter combattere i malanni vari durante l'inverno, è molto importante mang
Pumpkin Bread vegano, ovvero un Plumcake alla zucca, anzi il Plumcake alla Zucca più buono del mondo. Soffice, scioglievole, morbido, setoso, buonissimo e profumatissimo! La ricetta l'ho trovata
Cavolini di Bruxelles in Padella con Porro e Limone, un contorno fresco, di stagione e ovviamente buonissimo! Provatelo, perché preparati così, i cavolini di Bruxelles potrebbero iniziare a piacervi.
Zucca, Funghi e Pomodori al Forno, un contorno autunnale super aromatico, facilissimo da preparare e vegano. Questo contorno è perfettamente equilibrato... la delicatezza e la morbidezza della zucca,
Zuppa di Pomodori arrosto per queste giornate di tarda estate che sanno tanto di autunno. Per mangiare qualcosa di caldo e confortevole, gustando ancora la verdura estiva... I pomodori arrosto fanno
Insalta di Ceci con Pomodori, Cetrioli e Avocado un'insalata molto sana, completa, fresca e leggera. Super versatile, può essere usata anche come condimento per il Cous Cous o per farcire un pani