Crema di Pistacchio
Per il dolce che vedrete nel prossimo post, mi serviva la crema di pistacchio. Purtroppo qui è difficilissimo trovarla, come tante altre cose... Quindi cosa fai se ti serve qualcosa ma non si può com
Tag: conserve
Sale al Pomodoro
Questa estate avevo il giardino pieno di erbe aromatiche e non sapevo cosa combinarci. Avevo già preparato il sale alle erbe ed è piaciuto molto, quindi ne ho fatto in più per poi regalarlo a natale.
Marmellata di Uva Fragola
Grazie Nonna Pina per l'Uva! È periodo di vendemmia, i giardini sono pieni d'uva, talmente tanta che è impossibile mangiarla tutta. Cosa ne facciamo allora? Io vi consiglio di fare questa m
Chiappe (Pomodori Secchi sott'Olio)
Mia mamma mi ha dato un bel sacchettino pieno di pomodorini secchi, così mentre tutta l'Italia passava il Ferragosto a divertirsi al mare io ho fatto le Chiappe! Le Chiappe sono semplicemente i P
Dado Vegetale
L'anno scorso per curiosità ho fatto ho fatto del dado vegetale ed è venuto veramente buono, più buono di quello comprato che spesso è troppo salato o ha del lievito che da un sapore troppo forte
Sale alle Erbe
Sale alle Erbe una conserva estiva facilissima da preparare e che non può mancare nelle nostre cucine. Non lo compro più già pronto, perché fatto in casa è molto più buono e profumato. Nel nostro gi
Zucchine in Agrodolce
Estate, periodo bellissimo, sole, mare, vacanze, verdure a volontà... e cosa facciamo con questo mare di verdure? Esatto! Prepariamo le conserve per l'inverno! Ho iniziato con queste Zucchine in
Marmellata di Gocce d'Oro
Grazie Nonno Alfredo per le Gocce d'Oro! Il nonno di mio marito qualche giorno fa ci ha portato un bel po' queste fantastiche piccole pruge dal nome Gocce d'oro... Dato che erano abbast
Marmellata di Fragole e Lamponi
Grazie Tano per lo sponsoring delle fragole e dei lamponi e grazie a mia soru per l'aiuto! Per l'inizio dell'estate siamo andati a raccogliere le fragole e c'erano già anche i lampo
Marmellata di Arance
Buon Anno a tutti! Mio marito ed io oggi ci siamo messi a fare la marmellata d'arance. L'ho sempre voluta fare... Di solito faccio sempre quella di fragole e di lamponi, questa volta sarà u