Panino con Funghi Pleurotus grigliati e Raclette
Panino con Funghi Pleurotus grigliati e Raclette, perché anche se siamo di fretta non dobbiamo rinunciare al gusto! Preparare un pranzo o una cena facile, veloce e sana è possibile, basta volerlo! Ho
Ricette
Torta Rustica vegana alle Nocciole e Mele
Torta vegana rustica alle Nocciole e Mele, una torta autunnale piena di gusto, piena di nocciole e piena di mele... Una vera coccola questa torta! In realtà è un impasto che uso molto spesso perché m
Zucca al Forno con Formaggio Feta e Salvia
Zucca al Forno con Formaggio Feta e Salvia, un ottimo contorno che si prepara senza grandi fatiche... Massima resa, minimo sforzo! E si e si, parto con le ricette con la zucca! I miei figli e mio mar
Torta di Mele succosa e cremosa
Torta di Mele succosa e cremosa... Succosa perché è piena piena di pezzetti di mele. Cremosa perché l'impasto sembra più una pastella, quindi quando la mangiate si scioglie in bocca! Ho aggiunto
Torta di Ricotta con Gocce di Cioccolato
Torta di Ricotta con Gocce di Cioccolato, un dolce semplicissimo con pochi ma buoni ingredienti. Se amate la ricotta, questo dolce fa per voi e se vi piace la ricotta di pecora, vi consiglio assoluta
Bruschetta ai Funghi
Bruschetta ai Funghi, un ottimo antipasto veloce e gustoso da preparare durante l'autunno, la stagione dei funghi. Siamo abituati a mangiare la bruschetta con i pomodori, ma perché non provare qu
Crostata con Frutti di Bosco e Crema di Ricotta
Crostata con Frutti di Bosco e Crema di Ricotta, pasta frolla, frutti di bosco e ricotta... c'è da aggiungere altro? Direi proprio di no! Guscio croccante e friabile con un ripieno cremosissimo e
Mele Essiccate alla Cannella
Mele Essiccate alla Cannella, da preparare senza essiccatore. Sono uno Snack buono e sano per grandi e piccoli. Se avete in giardino un melo, questa ricetta fa per voi o comprate le mele che più vi p