Tarte al Cioccolato e Arancia
Tarte al Cioccolato e Arancia con la cremosità della Ganache, la freschezza dell'arancia e la croccantezza della frolla al cacao. Un'esplosione di gusti che insieme armonizzano perfettamente.
Ricette
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso un piatto coloratissimo e fresco. È una ricetta veloce e facile, ma tanto buona. Per via del Veganuary ho preparato il pesto senza formaggio, ma si può aggiungere d
Dreikönigskuchen al Cioccolato (Corona dei Re Magi)
Dreikönigskuchen al Cioccolato una ghirlanda di Pan Brioche al cacao con pezzetti di cioccolato. È una variazione del classico Dreikönigskuchen che io solitamente faccio nella versione vegana. In Svi
Ghirlanda di Pane con Semi di Lino
Ghirlanda di Pane con Semi di Lino perfetta da condividere durante le festività natalizie, ma non solo. Può essere usata come centrotavola, commestibile naturalmente. Si può preparare anche in antici
Biscotti Pezzi di Sogno al Pan di Zenzero e Arancia
Biscotti Pezzi di Sogno al Pan di Zenzero e Arancia che profumano di Natale. Preparazione facilissima e velocissima e mangiandoli si sciolgono in bocca che è una meraviglia. Sono dei biscotti di past
Struffoli al forno
Struffoli al forno un dolce festoso della tradizione italiana, che non può mancare sulla tavola natalizia. La versione al forno si prepara più velocemente e secondo me è altrettanto buona. In più si
Gratin di Patate e Porri
Gratin di Patate e Porri con formaggio Svizzero filante. Un contorno semplice, ma saporitissimo. Si può preparare in anticipo ed infornarlo quando serve, io spesso faccio così anche perché la cottura
Torta allo Yogurt e Melagrana
Torta allo Yogurt e Melagrana sofficissima, morbida, gustosa e piena di succosi chicchi di melagrana che no, non danno fastidio! In cottura i semini si ammorbidiscono e danno quella giusta nota crocc