Focaccia in der Bratpfanne
Heute ist wirklich ein schöner Tag, das bedeutet wenig Zeit zum Kochen aber der Hunger kommt trotzdem. Ich hatte Lust auf etwas pizzabrotiges, aber ich wollte den Ofen nicht heizen, sonst haben wir e
Rezepte
Basilikumgnocchi mit Paprikacreme
Heute hatte ich richtig Lust etwas spezielles, etwas neues zu kochen. Ich habe in meinem neuen Rezeptbuch von Attila Hildmann "Vegan Italian Style" rumgeblättert und ich muss wirklich sagen
veganer Brombeer-Marmor-Rührkuchen
Willkommen August, aber vor allem willkommen deutschsprechende Blogleser! Ab heute werde ich die Rezepte auch in deutscher Sprache posten. Warum? Viele Bekannte und Freunde haben mich gefragt, warum
Rhabarberwähe
Rhabarberwähe ein sehr einfaches Rezept, eines dieser Rezepte, die uns retten, wenn sich unerwartete Gäste ankündigen. Wahrscheinlich habt ihr die Zutaten zu Hause und wenn ihr kein Rhabarber habt, v
Hefeteig-Häschen
Hefeteig-Häschen perfekt für das Osterfrühstück und lassen sich sogar super im Voraus vorbereiten. Man kann sie auch ganz einfach vegan zubereiten, einfach pflanzliche Butter oder Margarine und Pflan
Pizza mit Radicchio, Birnen und Gorgonzola
Vor einiger Zeit habe ich dieses Rezept im Fernseher gesehen. Beim Anblick dieser Pizza mit Radicchio, Birnen und Gorgonzola lief mir das Wasser im Mund zusammen. Das sah so lecker aus! Ich konnte ni
Vermicelles-Cake
Buon Compleanno Papà und danke Lucia für das Rezept! Als ich noch arbeitete, brachte meine liebe Freundin Lucia im Herbst immer diesen herrlichen Vermicelles-Cake. Zu Beginn wollte ich ihn gar nich
Vegan Halloween Marble Cake (veganer Schoko-Marmorkuchen)
Vegan Halloween Marble Cake (veganer Schoko-Marmorkuchen) ein super buntes, schokoladiges und einfaches Dessert um Halloween zu feiern! Juhuuu, wie sehr ich Halloween liebe! Dieses Jahr habe ich besc