Willkommen Februar, letzter Wintermonat! Reginette mit Ricotta-Walnuss-Pesto und knackigem Radicchio, ein super leckeres Gericht mit einfachen Zutaten. Dieses Rezept ist mir letzte Woche einfach so
Diese Vollkorn-Crêpe ohne Eier mit Rucola, Parmesan und Walnüssen habe ich vor vier Jahren in einem Bio-Laden in der Innenstadt gegessen. Unsere Tochter war sehr klein, sie war gerade mal ein paar Mo
Mögt ihr Rösti? Ich sehr, leider muss ich aber noch etwas üben für das Original aus der Bratpfanne... Darum habe ich Rösti-Muffins gebacken, die sind perfekt als Beilage, für ein Buffet oder auch für
Ein frohes neues Jahr euch allen! Willkommen Januar, willkommen Winter... Wie wäre es, wenn wir das neue Jahr mit dieser Orangen Cremesuppe und herzhaften Spinat-Feta-Scones beginnen? Orange, weil
Vor ein paar Tagen habe ich ein Rezept ausprobiert, welches mit Zutaten aus der Vorratskammer gemacht ist. Warum? Während den Weihnachtsferien kommt es häufig vor, dass Besuch kommt und von einer Dis
Heute schlage ich euch ein ganz schnelles aber seeehr schmackhaftes Rezept für den Aperitif dieser Feiertage vor... Für diesen weihnachtlichen Blätterteig gefüllt mit Brie und Cranberries, braucht ih
Dieses Rezept könnte euch das Mittag- oder Abendessen retten, wenn ihr nicht wisst was ihr vorbereiten sollt oder wenn ihr einfach keine Lust habt zu kochen... Normalerweise macht man diese Kartoffel
Und hier ist das zweite Halloween-Snack-Rezept. Es ist ein ganz einfacher und schneller Teig, der keine Aufgehzeit benötig, da es statt Hefe, Natron beinhaltet. Der Teig lässt sich sehr gut bearbeite