Palmkohl-Bohnen-Suppe
Palmkohl-Bohnen-Suppe, genau das, was wir mit dieser Kälte brauchen! Eigentlich sollte ja langsam der Frühling kommen, aber es ist wieder eiskalt geworden, echt grusig, am Besten zu Hause einsperren
Kategorie: Tellergerichte
Vollkorn-Crêpes ohne Eier mit Rucola, Parmesan und Walnüssen
Diese Vollkorn-Crêpe ohne Eier mit Rucola, Parmesan und Walnüssen habe ich vor vier Jahren in einem Bio-Laden in der Innenstadt gegessen. Unsere Tochter war sehr klein, sie war gerade mal ein paar Mo
Orange Cremesuppe mit herzhaften Spinat-Feta-Scones
Ein frohes neues Jahr euch allen! Willkommen Januar, willkommen Winter... Wie wäre es, wenn wir das neue Jahr mit dieser Orangen Cremesuppe und herzhaften Spinat-Feta-Scones beginnen? Orange, weil
Linsensuppe
Sobald man von Comfort Food spricht, muss ich sofort an diese Linsensuppe denken. Ich mache sie genau so, wie sie meine Mutter macht! Es ist ein ganz einfaches und leckeres Rezept... Ich weiss, ich w
Panelle
Grazie Mamma und Papà für die Panelle, sie waren traumhaft, so wie immer! Was ist das eigentlich? Panelle sind kleine Bratlinge aus Kichererbsenmehl, eine Fast-Food Delikatesse aus Sizilien. Leider
Ofenkürbis mit Rotem Reis
Jaaaaaa, Halloween kommt näher, juhuuu! Ich freue mich so drauf, ich kann es kaum erwarten... Die meisten Rezepte dieses Monats, widme ich diesem halloweenischen Event, wuhuuu! Vielleicht haben einig
Paprika gefüllt mit Cous Cous
Mit dem Beginn des Monats September, wollte ich eigentlich mit herbstlichen Rezepten beginnen... mit Kürbissen, Pilzen, wärmere Speisen so zu sagen. Ich hätte aber nie gedacht, dass es so warm bleibt
Sommerliche Röstgemüsesuppe mit Basmatireis
In den letzten Tagen gab es ein echt übler Temperatursturz! Ich musste die Langarmshirts und die Jäckchen aus dem Schrank nehmen... Meinem Sohn gefiel das gar nicht, er zog sofort am Ärmel und sah mi