Zwetschgen-Crumble
Vor ein paar Tagen habe ich eine wunderschöne neue Kuchenform gekauft und wollte sie gleich ausprobieren. Dann hat mir meine Schwester Zwetschgen gebracht, darum haben wir entschieden einen Zwetschge
Archiv: 2014
Luftiger Kuchen mit Haselnussaufstrich
Luftiger Kuchen mit Haselnussaufstrich ein ganz einfacher und schneller Kuchen, aber trotzdem mega lecker. Einer dieser Frühstückskuchen, die alle mögen. Am Geburtstag von unserem Trauzeugen, hat se
veganer Beeren-Gugelhupf
Veganer Beeren-Gugelhupf ein super schnelles und einfaches Rezept. Dieses habe ich in einem meiner veganen Rezeptbücher gefunden, er war sehr einladend... Es wurde aber etwas angepasst, vor allem die
Brokkoli-Bällchen mit Mozzarella
Brokkoli-Bällchen mit Mozzarella vegetarische und schmackhafte Gemüsebällchen. Man schmeckt den ganzen Brokkoli und drin ein Herz aus geschmolzenen Mozzarella. Perfekt als Finger Food, für ein Buffet
Johannisbeeren-Whoopie Pies mit Quark-Sahne-Crème
Ich probiere gerade neue Rezepte aus und etwas, das ich nie zuvor gebacken hatte, sind Whoopie Pies. Das sind so eine Art Sandwiches mit Johannisbeeren-Keksen, die mit einer Quark-Sahne-Crème gefüllt
Rhabarber-Tarte
Rhabarber-Tarte, ein wahres Vergnügen! Mürbeteig und Rhabarber, was will man mehr?! Heute hatte ich Lust auf eine leckere Tarte mit Mürbeteig und ich hatte Rhabarber im Kühlschrank... Solange es Rhab
Pasta mit Paprika und Erdbeeren
Danke Nonno Alfredo für die leckeren Walderdbeeren! Das Rezept dieser Pasta mit Paprika und Erdbeeren ist vor vielen Jahren ganz per Zufall entstanden... Ich hatte eine Sosse mit Dosentomaten und P
Heidelbeer-Strudel
Heidelbeer-Strudel, ein Dessert, welches in letzter Minute gemacht werden kann. Wenn z.B. unerwartete Gäste kommen oder man plötzlich Lust auf was Süsses hat. Im selben Buch, wo ich das vorige Rezept