Frittelle di Zucchine vegane con Tzatziki
Frittelle di Zucchine vegane con Tzatziki un piatto estivo facile, veloce e leggero. Si può preparare tutto in anticipo, senza problema. Le frittelle sono pericolosissime perché una tira l'altra
Categoria: Salato
Rotolo di Frittata farcito con Asparagi e Formaggio
Rotolo di Frittata farcito con Asparagi e Formaggio, un'idea facile, sfiziosa e vegetariana per un aperitivo. Basta adagiare i rotolini su di un bel piatto da portata, aggiungere degli stuzzicade
Mini Pasqualine facilissime
Mini Pasqualine facilissime, la versione in monoporzione più facile e veloce della classica Torta Pasqualina, ma ugualmente buona! La cosa che richiede molto tempo nella preparazione della Torta Pasq
Capperi di Tarassaco sotto Sale (Boccioli di Tarassaco sotto sale)
Capperi di Tarassaco sotto Sale (Boccioli di Tarassaco sotto sale), una conserva primaverile fatta con solo due ingredienti: boccioli di tarassaco e sale grosso. Ovviamente non sono capperi, quelli v
Crumble di Verdure
Crumble di Verdure un contorno super saporito pieno di verdure di stagione. Usate le verdure che volete o che avete in casa e volendo, può essere preparato anche in anticipo. Io ho usato porro, caro
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso un piatto coloratissimo e fresco. È una ricetta veloce e facile, ma tanto buona. Per via del Veganuary ho preparato il pesto senza formaggio, ma si può aggiungere d
Ghirlanda di Pane con Semi di Lino
Ghirlanda di Pane con Semi di Lino perfetta da condividere durante le festività natalizie, ma non solo. Può essere usata come centrotavola, commestibile naturalmente. Si può preparare anche in antici
Gratin di Patate e Porri
Gratin di Patate e Porri con formaggio Svizzero filante. Un contorno semplice, ma saporitissimo. Si può preparare in anticipo ed infornarlo quando serve, io spesso faccio così anche perché la cottura