Muffin salati Primaverili vegani
Il piccolo dormiva e ho colto l'attimo per preparare insieme a mia figlia questi Muffin salati. Sono veramente ottimi e si fanno in un attimo. Io vi do la ricetta vegana, ma io ho aggiunto un cub
Categoria: Salato
Fiori di Zucca ripieni di Ricotta e Spinaci
Mio Papà mi ha portato dei buonissimi fiori di zucca e a me piace farli ripieni e poi in pastella... Dato che sto allattando cerco di evitare il fritto, quindi questa volta li ho voluti fare al forno
Agnellino di Pane ai tre Pesti
Buona Pasqua a Tutti! Qualche giorno fa alla Prova del Cuoco ho visto fare questo Agnellino di Pane. Loro però hanno fatto un pane soffice, tipo Pan Brioche... Io ho preferito fare l'impasto de
Piadine Vegetariane
Oggi vi propongo questa ricetta facilissima ma soprattutto buonissima: sono le Piadine! Nella ricetta tradizionale l'impasto delle piadine viene fatto con lo strutto, però io le faccio con la mar
Trofie al Pesto Verde
Oggi vi presento questo primo piatto che è veramente ottimo! È un modo diverso per fare un pesto verde e usare l'avocado. Mangiando la pasta condita con questo pesto avrete un piatto completo...
Polpette di Patate alla Siciliana
Normalmente la Vigilia di Natale mia Mamma prepara le Impanate, ma quest'anno abbiamo voluto cambiare... quindi abbiamo deciso di fare le Polpette di Patate, così come si fanno in Sicilia. Noi le
Samosa Masala con Salsa Chili
Per la cena di sta sera abbiamo pensato di fare un po' di Samosa. Dato che c'era anche mia sorella li abbiamo fatti insieme... Devo dire che erano veramente ottimi anche se li abbiamo fatti a
Treccia Salata vegan ripiena di Zucca e Patate
Happy Halloween a tutti! Oggi Overdose di zucca!!! Abbiamo comprato una zucca bella grande per fare tantissime pietanze tutte con la zucca. Io vi darò solo la ricetta per questa buonissima Treccia