Lange Grüne Paprika in der Bratpfanne
Diese langen grünen Paprikaschoten in der Bratpfanne sind einfach himmlisch. Das sind spezielle Paprikaschoten aus Italien und heissen Friggitelli. Man findet sie hier in der Schweiz leider nicht so
Rezepte
Wasserkuchen mit Erdbeeren und Schokolade
Hallo Zusammen! Diesen Kuchen hatte ich schon vor unseren Ferien gebacken, ich wollte eigentlich den Post noch vor unserer Abreise schreiben, aber leider bin ich nicht dazu gekommen... Da war noch de
Pasta mit getrockneten Tomaten und Zucchiniblüten
Willkommen Juni! Entschuldigt die lange Abwesenheit, wir waren bei den Verwandten in Sizilien... Nach vier langen Jahren, habe ich meine Grossmutter wieder gesehen, sowie auch alle meine Verwandten
Schnelle Joghurt-Brötchen
Also, meine Tochter liebt Sandwiches! Jedes Mal wenn sie Brot isst, macht sie ein Brötchen daraus. Sie liebt es... Wenn wir einen Ausflug machen und ihr z.B. folgendes sagen: "Gaia was meinst du
Rhabarberfladen vegan
Nachdem ich etwas Osterschokolade verbraucht habe (also, etwas ist ein wenig untertrieben, sie ist fast fertig), kann ich mich endlich dem Rhabarber widmen. Wusstet ihr, dass Rhabarber ein Gemüse ist
Frühlings-Pastasalat
Willkommen Mai! Könnt ihr euch an die Ruote Pasta erinnern? Ich hatte sie seit Jahren nicht mehr gesehen, ich dachte sogar sie wären ausgestorben... aber nein! Ich habe sie für etwas Spezielles auf
veganer Schoko-Zucchini-Kuchen
Ich hatte euch noch einen Kuchen für den Abbau vom Schokovorrat versprochen... Tadaaa! Und weil ich schon dran war, habe ich auch noch eine Zucchini untergemischt, olé! Nein nein, ich bin jetzt nicht
Spargelrisotto mit Zitronenduft
Spargelrisotto mit Zitronenduft ein frisches und leckeres Risotto. Dieses Gericht ist vegan uns sehr einfach zuzubereiten. Leider mache ich nicht so viele Gerichte mit Reis... Ich weiss gar nicht wie