Frittata-Röllchen gefüllt mit Spargeln und Käse
Frittata-Röllchen gefüllt mit Spargeln und Käse, eine einfache, schmackhafte und vegetarische Idee für einen Aperitif. Legt die Röllchen einfach auf eine schöne Servierplatte, fügt einige schöne Zahn
Rezepte
Zitronen-Poke Cake mit Erdbeeren
Zitronen-Poke Cake mit Erdbeeren ein zartes, frisches und einfach zuzubereitendes Dessert. Für den Kuchen alles in eine Schüssel geben, mischen und backen. Nicht einmal eine halbe Stunde und der Kuch
Sizilianische Oster-Kekse mit gekochtem Ei (Pupi con l'Uovo)
Sizilianische Oster-Kekse mit gekochtem Ei (Pupi con l'Uovo), ein traditionelles sizilianisches Ostergebäck. Es ist ein Gebäck aus Mürbeteig, also Kekse mit einem hartgekochten Ei in der Mitte un
Oster-Ricotta-Spinat-Törtchen mit Ei (Mini Pasqualine)
Oster-Ricotta-Spinat-Törtchen mit Ei (Mini Pasqualine), die einfachere und schnellere Einzelportion-Version der klassischen Torta Pasqualina, aber genauso gut! Die Torta Pasqualina ist ein herzhafter
in Salz eingelegte Löwenzahn-Kapern (in Salz eingelegte Löwenzahnblütenknospen)
In Salz eingelegte Löwenzahn-Kapern (in Salz eingelegte Löwenzahnblütenknospen), eine Frühlingskonserve aus nur zwei Zutaten: Löwenzahnblütenknospen und grobes Salz. Offensichtlich sind es keine Kape
Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème
Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème lecker, super schokoladig und mit einer sehr geschmeidigen Kaffee-Crème. Und auch eine tolle Idee für den Vatertag, nicht? In Italien feiern wir am 19.3. (Josefstag)
Fasnachtschüechli
Fasnachtschüechli hauchdünn, super knusprig und potentielle Suchtgefahr. Das ist ein Fasnachtsgebäck aus der schweizer Tradition und in dieser Zeit überall zu finden. Der Teig enthält keinen Zucker,
Gemüse-Crumble
Gemüse-Crumble eine super leckere Beilage voller Saisongemüse. Verwendet das Gemüse, das ihr mögt oder zu Hause habt, und wenn ihr möchtet, kann es auch im Voraus zubereitet werden. Ich habe Lauch,