Focaccia Sofficissima con Lievito Madre
Focaccia Sofficissima con Lievito Madre la focaccia più buona che mangerete. Croccante fuori e soffice dentro e la condite come volete voi! La mia preferita è quella condita con peperoni, pomodorini
Tag: vegan
Risotto alla Zucca con Semi di Zucca
Risotto alla Zucca con Semi di Zucca semplice e cremoso con dei croccanti semi di zucca belli saporiti. Un risotto semplice, fatto con pochi ingredienti essenziali. Un risotto che sa di zucca, senza
Confettura di Prugne alla Cannella
Confettura di Prugne alla Cannella dal gusto deciso e confortante. Molto setosa, morbida e dal colore wow! Si prepara velocemente, perché la frutta si pulisce facilmente e se avete un prugno in giard
Frittelle di Zucchine vegane con Tzatziki
Frittelle di Zucchine vegane con Tzatziki un piatto estivo facile, veloce e leggero. Si può preparare tutto in anticipo, senza problema. Le frittelle sono pericolosissime perché una tira l'altra
Crumble di Verdure
Crumble di Verdure un contorno super saporito pieno di verdure di stagione. Usate le verdure che volete o che avete in casa e volendo, può essere preparato anche in anticipo. Io ho usato porro, caro
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso
Spaghetti al Pesto di Cavolo Rosso un piatto coloratissimo e fresco. È una ricetta veloce e facile, ma tanto buona. Per via del Veganuary ho preparato il pesto senza formaggio, ma si può aggiungere d
Rösti di Zucca e Patate con Funghi e Panna
Rösti di Zucca e Patate con Funghi e Panna un piatto della tradizione svizzera super buono! Il Rösti di Zucca e Patate morbido e croccante accompagnato da una salsa di funghi e panna. Molto spesso il
Insalata di Pasta con Verdure Mediterranee grigliate
Insalata di Pasta con Verdure Mediterranee grigliate un piatto completo saporito e super estivo! Pieno di verdure mediterranee estive, pieno di basilico e a chi piace, anche formaggio Feta, che io in