Tag: vegan

Pasta al Cavolfiore Piccante

Eh si, fa proprio freddo... L'autunno è già finito, siamo passati direttamente all'inverno! Cambiano le verdure, cambia la frutta e noi ci adeguiamo a quello che ci offre la natura. Anche per

Panini alla Zucca

Questa è una cosa che vorrei perfezionare, il pane! Il pane, secondo me, è una cosa che a casa non deve mancare mai. Mia Mamma ha sempre fatto il pane in casa e vi assicuro, tornare a casa sopo una g

Panelle

Grazie Mamma e Papà per le Panelle, erano ottime, come sempre! Voglia di Panelle? Vai in rosticceria e ti compri una vaschetta di Panelle, no? No, qui in Svizzera questa cosa non si può fare, perch

Fluffosa vegana alla Zucca e Spezie

Era da un bel po' che non facevo una soffice Fluffosa! Ma quale preparo? Nel libro "Le Fluffose" di Monica Zacchia ce n'è per tutti i gusti. Mentre sfogliavo il libro, sono arrivata

Zucca al forno con Riso Rosso

Siiiiiiiii Halloween si avvicina, evvai!!! Non sto più nella pelle, non vedo l'ora... La gran parte delle ricette di questo mese saranno dedicate al grande evento halloweeniano, wuhuuu! Forse alc

Novembre... Bisogno di Comfort Food!