Schenkeli al Forno (Frittelle Svizzere di Carnevale) delle frittelle svizzere biscottose tipiche del periodo di Carnevale. Sono delle semplicissime frittelle o, in questa versione al forno, dei bisco
Ciambella Variegata al Cioccolato, bella cioccolatosa e per niente asciutta! È un classico che amo mangiare a colazione o merenda, un dolce da té lo chiamo. Un dolce che mette d'accordo tutti. Se
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte), mi dispiace, ma non esiste torta di carote più buona al mondo, inoltre è pure senza glutine e lattosio. È un classico della tradizione svizzera e deve
Fasnachtschüechli (Frittelle di Carnevale Svizzere) sottilissime, croccantissime e una tira l'altra. Sono un dolce di carnevale della tradizione svizzera e in questo periodo si trovano ovunque. L
Dreikönigskuchen al Cioccolato una ghirlanda di Pan Brioche al cacao con pezzetti di cioccolato. È una variazione del classico Dreikönigskuchen che io solitamente faccio nella versione vegana. In Svi
Rösti di Zucca e Patate con Funghi e Panna un piatto della tradizione svizzera super buono! Il Rösti di Zucca e Patate morbido e croccante accompagnato da una salsa di funghi e panna. Molto spesso il
Buon Compleanno Amore mio! Torta di Fragole con Crema Chantilly, un classico della pasticceria svizzera. Questa torta nei supermercati o nelle pasticcerie svizzere si trova praticamente tutto l'
A voi piace il Rösti? A me tantissimo, però per fare quello originale in padella devo esercitarmi ancora un pochettino... Per questo motivo ho fatto dei Rösti-Muffins che si prestano molto bene come