Piadine Vegetariane
Oggi vi propongo questa ricetta facilissima ma soprattutto buonissima: sono le Piadine! Nella ricetta tradizionale l'impasto delle piadine viene fatto con lo strutto, però io le faccio con la mar
Ricette
Trofie al Pesto Verde
Oggi vi presento questo primo piatto che è veramente ottimo! È un modo diverso per fare un pesto verde e usare l'avocado. Mangiando la pasta condita con questo pesto avrete un piatto completo...
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi)
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi) il dolce tipico svizzero per il 6 Gennaio, ovvero la giornata dei Re Magi. Rieccomi qua con il primo Post del 2015! Oggi in Italia si festeggia la befana
Polpette di Patate alla Siciliana
Normalmente la Vigilia di Natale mia Mamma prepara le Impanate, ma quest'anno abbiamo voluto cambiare... quindi abbiamo deciso di fare le Polpette di Patate, così come si fanno in Sicilia. Noi le
Cornettini con fiocchi di latte e marmellata
Cornettini con fiocchi di latte e marmellata dei biscotti con una crosticina croccante e un cuore di marmellata bello burroso. Questi biscotti sono una cosa fenomenale. Il problema è che caldi sono l
Husarenkrapfen vegani
Mia sorella ed io oggi abbiamo fatto questi buonissimi Husarenkrapfen vegani. Io ho preparato l'impasto ed il resto lo ha fatto mia sorella... Abbiamo seguito la ricetta ma vedendo il risultato,
Grittibänz vegani (Omini di Pane Dolce)
Nella tradizione svizzera ogni anno il 6 dicembre San Nicolao viene a trovare i bambini. Praticamente è Babbo Natale e poi a Natale è Gesù Bambino a portare i doni... Durante tutto il periodo nataliz
Vanillegipferl vegani
Vanillegipferl vegani dei semplicissimi biscotti secchi alle nocciole e vaniglia a forma di luna. Anzi a forma di cornettini, perché Gipferl sarebbe il nome tedesco/austriaco del cornetto. Oggi si c