Gelatina di Rabarbaro fatta con gli scarti
Gelatina di Rabarbaro fatta con gli scarti, una buonissima gelatina antispreco. Eh si, perché anche quando usiamo il rabarbaro si creano scarti che però sono pieni di sapore. La stagione del rabarba
Ricette
Insalata di Cous Cous allo Zafferano con Asparagi e Piselli
Insalata di Cous Cous allo Zafferano con Asparagi e Piselli un'insalatina sfiziosa, buonissima che si prepara in un attimo. Perfetta da portare via, ma anche per un pranzetto veloce da preparare
Crumble di Rabarbaro e Mele
Pubblicità: Crumble di Rabarbaro e Mele in collaborazione con Farmy. Una ricettina facile e veloce, perfetta per queste giornate ancora frescoline. Finalmente c'è più scelta di frutta e verdura
Tarte Flambée con Asparagi e finto Salmone di Carote
Pubblicità: Tarte Flambée con Asparagi e finto Salmone di Carote in collaborazione con Farmy. Una ricettina veloce e sfiziosa. Piena di asparagi e finto salmone di carote che si sposano perfettamente
Ciambella Variegata al Cioccolato
Ciambella Variegata al Cioccolato, bella cioccolatosa e per niente asciutta! È un classico che amo mangiare a colazione o merenda, un dolce da té lo chiamo. Un dolce che mette d'accordo tutti. Se
Brioche Suisse
Brioche Suisse delle brioches francesi sofficissime con un ripieno di crema pasticcera e gocce di cioccolato. Inutile dirvi che sono divine! Non conoscevo queste brioches, le ho viste tempo fa in una
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte)
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte), mi dispiace, ma non esiste torta di carote più buona al mondo, inoltre è pure senza glutine e lattosio. È un classico della tradizione svizzera e deve
Pancake salati al Quark e Aglio Orsino
Pancake salati al Quark e Aglio Orsino sofficissimi, belli saporiti ma delicati allo stesso tempo. Accompagnati da un'insalatina di carote o con quello che preferite voi. Non avevo mai fatto i p