Risotto alla Parmigiana di Melanzane
Qualche tempo fa alla "Prova del Cuoco" ho visto questa ricetta e sono rimasta a bocca aperta con la colina in bocca... Per questo non ho proprio pensato di scrivermi gli ingredienti, talme
Categoria: Primi Piatti
Lasagne Bianche con Asparagi
Lasagne Bianche con Asparagi una lasagna primaverile delicata ma gustosa. Un'alternativa alla classica lasagna, che non ha niente da invidiarle. Per non coprire il gusto degli asparagi, non ho u
Älplermagronen
Älplermagronen, perfetti da mangiare durante una giornata passata nella neve. Riscaldano, confortano e riempiono il pancino. Durante la costruzione del tunnel del Gottardo i lavoratori italiani impor
Gnocchi di Patate Gratinati
Gnocchi di Patate Gratinati uno dei miei comfort food preferiti. Questa è la versione dei Gnocchi un po' più elaborata, ma sono di una bontà incredibile. Ma potete fare la versione più leggera e