Fasnachtschüechli (Frittelle di Carnevale Svizzere)
Fasnachtschüechli (Frittelle di Carnevale Svizzere) sottilissime, croccantissime e una tira l'altra. Sono un dolce di carnevale della tradizione svizzera e in questo periodo si trovano ovunque. L
Fasnachtschüechli (Frittelle di Carnevale Svizzere) sottilissime, croccantissime e una tira l'altra. Sono un dolce di carnevale della tradizione svizzera e in questo periodo si trovano ovunque. L
Tarte al Cioccolato e Arancia con la cremosità della Ganache, la freschezza dell'arancia e la croccantezza della frolla al cacao. Un'esplosione di gusti che insieme armonizzano perfettamente.
Dreikönigskuchen al Cioccolato una ghirlanda di Pan Brioche al cacao con pezzetti di cioccolato. È una variazione del classico Dreikönigskuchen che io solitamente faccio nella versione vegana. In Svi
Biscotti Pezzi di Sogno al Pan di Zenzero e Arancia che profumano di Natale. Preparazione facilissima e velocissima e mangiandoli si sciolgono in bocca che è una meraviglia. Sono dei biscotti di past
Struffoli al forno un dolce festoso della tradizione italiana, che non può mancare sulla tavola natalizia. La versione al forno si prepara più velocemente e secondo me è altrettanto buona. In più si
Torta allo Yogurt e Melagrana sofficissima, morbida, gustosa e piena di succosi chicchi di melagrana che no, non danno fastidio! In cottura i semini si ammorbidiscono e danno quella giusta nota crocc
Crostata di Pere e Cioccolato una crostata un po' diversa dal solito, ma estremamente buona! Le pere si sciolgono in bocca, il tutto accompagnato dal cioccolato fondente e da quella cremina al la
Biscotti di Pasta Frolla al Cacao e alle Nocciole che sanno tanto di autunno. Friabili, gustosi e belli... una vera e proprio coccola! Perché diciamolo, i biscotti di pasta frolla sono i più buoni. P