Archivio: 2015
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Polpette di Pane

Mi era venuta una voglia di polpette col sugo, ma non mangiando più carne non sapevo che polpette fare. Poi mia Mamma mi ha detto che prima faceva le polpette di pane... Praticamente sostituiva la ca

Ciambella vegana alla Frutta

Avevo un bel po' di frutta che si stava rovinando e per non buttarla ho fatto questa ciambella. Praticamente è un impasto base che può essere arricchito con qualsiasi cosa... cioccolato, frutta s

Gâteau au Chocolat vegano

Auguri Amore mio per i tuoi 2 anni e auguri a tutte le Mamme, ma soprattutto alla mia Mamma! La nostra piccola grande oggi compie due anni e per l'occasione le ho preparato il Gâteau au Chocola

Impanate

Grazie Mamma per le Impanate! Oggi mia Mamma ha preparato le Impanate! Sono come dei Calzoni ma più grandi e più buoni. Si possono farcire con qualsiasi cosa, ma io vi consiglio di farcirle sopratt

Torta morbida alle Fragole

Dedico questa torta a tutte le Mamme, ma soprattutto alla mia Mamma! Ero alla ricerca di una torta da fare per la Festa della Mamma, solo che poi mi è venuto in mente che quel giorno mia figlia com

Focaccia Pugliese

Qualche giorno fa a La Prova del Cuoco il mitico Bonci ha fatto questa sofficissima Focaccia Pugliese. Solo che io tra una cosa e l'altra ho visto solo il risultato finale. Mia sorella poi mi ha

Novembre... Bisogno di Comfort Food!