Kategorie: Herzhaftes
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Kürbisbrötchen

Brot backen, das möchte ich perfektionieren! Brot sollte, meiner Meinung nach, zu Hause nie fehlen. Meine Mutter hat Brot schon immer selbst gebacken und eines kann ich euch versichern, nach einem an

Panelle

Grazie Mamma und Papà für die Panelle, sie waren traumhaft, so wie immer! Was ist das eigentlich? Panelle sind kleine Bratlinge aus Kichererbsenmehl, eine Fast-Food Delikatesse aus Sizilien. Leider

Ofenkürbis mit Rotem Reis

Jaaaaaa, Halloween kommt näher, juhuuu! Ich freue mich so drauf, ich kann es kaum erwarten... Die meisten Rezepte dieses Monats, widme ich diesem halloweenischen Event, wuhuuu! Vielleicht haben einig

Tagliolini mit Eierschwämmli

Für den Herbstbeginn durfte ein Pilzgericht nicht fehlen... Genaugesagt ein Gericht mit Eierschwämmli. Ich mag diese Pilze sehr, weil sie nicht glitschig sind, so wie halt Pilze oft sind und die leuc

Ostern naht!