Crostata di Mele, Prugne e Cannella
Anche voi avete un dolce che vi piace tanto tanto ma che per inspiegabili motivi non fate quasi mai? Per favore, ditemi che non sono l'unica pazza schizzata! Questo è uno di quei dolci che io ado
Tag: ricette svizzere
Flädlisuppe
Questo piatto mi ricorda molto una persona a me molto cara, Santina! Quando eravamo più piccoli e c'incontravamo più spesso lei faceva questo piatto, la Flädlisuppe. Magari tornavamo dal pattinag
Tuorta da Nusch vegana (Torta di Noci Grigionese vegana)
Questa Torta di Noci è una specialità svizzera, esattamente dei Grigioni. Una specialità dei Grigioni non poteva che essere bella sostanziosa, dato il freddo... Allora fin ora l'ho sempre comprat
Treccia al Burro
Grazie Christian per la farina di farro, è una meraviglia!!! Noi ogni domenica a colazione mangiamo una bella treccia al burro. Per questa domenica l'ho voluta fare io, dato che avevamo questa
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi)
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi) il dolce tipico svizzero per il 6 Gennaio, ovvero la giornata dei Re Magi. Rieccomi qua con il primo Post del 2015! Oggi in Italia si festeggia la befana
Älplermagronen
Älplermagronen, perfetti da mangiare durante una giornata passata nella neve. Riscaldano, confortano e riempiono il pancino. Durante la costruzione del tunnel del Gottardo i lavoratori italiani impor