Torta Salata con Erbette e Ricotta
Torta Salata con Erbette e Ricotta, ottima sia fredda che calda e perfetta per smaltire le erbette aromatiche che avete in giardino... In questo caso invece di usare il classico ripieno con ricotta e
Tag: pasqua
Asparagi e Uova in Padella
Asparagi e Uova in Padella, un piatto veloce, buono e sano che accompagnato con del pane tostato diventa un piatto completo a tutti gli effetti! Dicono che mangiare asparagi e uova sia molto sano, a
Frittata al Forno con Verdure e Feta
Frittata al Forno con Verdure e Feta, mangiatela insieme ad una fetta di pane e avrete un pasto completo, gustoso e leggero. Cuocendola al forno, evitate di mettere olio per friggerla, quindi risulte
Biscotti vegani alle Carote
Buona Pasqua! Biscotti vegani alle Carote, perfetti per la colazione o la merenda. Senza burro, ne uova, ne latte ma con la purea di carote! Mia figlia era da un po' che voleva fare i biscotti
Focaccia farcita con Farinata di Ceci e Scarola
Grazie Mamma per la ricetta! Focaccia faricita con Farinata e Scarola, attenzione altissimo rischio di dipendenza... Lo so, sembra molto complicata e lunga la ricetta, ma in realtà non lo è! Sono s
Torta di Carote Cremosa
Benvenuta Primavera! Torta di Carote Cremosa dal gusto molto delicato che si scioglie in bocca! Pasqua si avvicina... Quest'anno è presto, tutte le feste sono una attaccata all'altra! Eh va
Rösti-Muffins
A voi piace il Rösti? A me tantissimo, però per fare quello originale in padella devo esercitarmi ancora un pochettino... Per questo motivo ho fatto dei Rösti-Muffins che si prestano molto bene come
Tarte Tatin Integrale con Carote Novelle e Cipollotti
Circa due mesetti fa ho preso a casa di mia mamma tutti i giornalini di cucina che ho trovato per i mesi di aprile, maggio e giugno e ho raccolto qualche idea. Questa Tarte Tatin l'ho memorizzata