Ciambella alle Mandorle con Cuore di Ricotta e Rabarbaro una torta rustica, saporita e gustosa. La parte rustica alle mandorle si sposa perfettamente con il ripieno cremoso di ricotta e quella nota a
Tartellette con Crema allo Yogurt e Menta e Fragole fresche un dolcetto fresco e leggero perfetto per le giornate calde. È un'esplosione di gusti... La frolla croccante alle mandorle, la cremosit
Crostata con Crema Frangipane e Ganache al Cioccolato Bianco e Fragole dal gusto delicato, dolce ma anche fruttato. Tre componenti, la frolla, la crema Frangipane e la Ganache al cioccolato bianco e
Benvenuto Maggio! Cornetti ripieni di Rabarbaro e Crema Frangipane per inaugurare la stagione del Rabarbaro che io amo tantissimo! Il primo rabarbaro svizzero è sempre una gioia e lo utilizzo più c
Com'è iniziato da voi l'autunno? Qui una meraviglia... Di mattina ci svegliamo con la nebbia e durante la mattinata esce il sole. Meraviglioso! Il freschetto si sente, ma si sta bene. Non so
Quando sentite la parola "Granita", a cosa pensate? Quale gusto? Limone, mandorla, gelsi, pistacchio... Per me assolutissimamente solo ed esclusivamente Granita al limone e non si discute.
Buon compleanno Papà, con qualche giorno di ritardo! Mio Papà domenica scorsa ha festeggiato il suo 57° Compleanno. Qualche settimana prima, così di colpo ho pensato: "O cavoli, siamo nel 2016
Grazie Mamma per la ricetta! L'anno scorso mia Mamma ha fatto questa ricetta e mi è piaciuta talmente tanto che l'ho voluta mettere nel Blog. Ha pochissimi ingredienti e si prepara in un at
Buon Compleanno Zio Arduino! Mamma mia, ma avete visto che partitia ieri?! Avete visto come hanno giocato bene i ragazzi della nostra Nazionale? Che emozione... Al fischio finale tutti a zompare in