Torta di Castagne
Buon Compleanno Papà e grazie Lucia per la ricetta! Quando ancora lavoravo, la mia carissima amica Lucia in autunno portava questa buonissima Torta di Castagne. Inizialmente non l'ho voluta pro
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Cucuzza e Tenerume in Umido
Grazie Padrino e Madrina per la Cucuzza ed il Tenerume ed il resto delle buonissime cose che ci avete portato e grazie Mamma per la ricetta! Ok, lo so! Tutti quelli che non hanno mai mangiato la cu
Torrone dei Morti (Torroncini al Cioccolato e Nocciole)
Torrone dei Morti (Torroncini al Cioccolato e Nocciole) una delizia pazzesca tipica della tradizione italiana. Si mangia tradizionalmente dopo il pranzo del 1° e 2 novembre, ovvero Ognissanti e per i
Risotto alla Parmigiana di Melanzane
Qualche tempo fa alla "Prova del Cuoco" ho visto questa ricetta e sono rimasta a bocca aperta con la colina in bocca... Per questo non ho proprio pensato di scrivermi gli ingredienti, talme
Caprese al Limone
Ringrazio mia cugina Elena per la ricetta e dedico questa torta a tutti i Papà del mondo, soprattutto al mio Pappi e naturalmente a mio marito, che oggi festeggia la sua prima festa del Papà! Avevo
Polpette di Quinoa e Zucchine
Polpette di Quinoa e Zucchine un modo per variare un po' la nostra dieta. Molto gustose, croccanti e allo stesso momento morbide, con un tocco di freschezza dato dallo zenzero. Volevo fare qualc