Ciambella Variegata al Cioccolato
Ciambella Variegata al Cioccolato, bella cioccolatosa e per niente asciutta! È un classico che amo mangiare a colazione o merenda, un dolce da té lo chiamo. Un dolce che mette d'accordo tutti. Se
Ricette
Brioche Suisse
Brioche Suisse delle brioches francesi sofficissime con un ripieno di crema pasticcera e gocce di cioccolato. Inutile dirvi che sono divine! Non conoscevo queste brioches, le ho viste tempo fa in una
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte)
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte), mi dispiace, ma non esiste torta di carote più buona al mondo, inoltre è pure senza glutine e lattosio. È un classico della tradizione svizzera e deve
Pancake salati al Quark e Aglio Orsino
Pancake salati al Quark e Aglio Orsino sofficissimi, belli saporiti ma delicati allo stesso tempo. Accompagnati da un'insalatina di carote o con quello che preferite voi. Non avevo mai fatto i p
Pane alle Olive
Pubblicità: Pane alle Olive in collaborazione con Farmy. Una pagnotta croccante fuori, morbida dentro, profumata e piena di olive. Amo il pane fresco e amo le olive. Adoro mangiare il pane con le ol
Torta Caprese all'Arancia
Pubblicità: Torta Caprese all'Arancia in collaborazione con Farmy. Questa torta è senza glutine, ha un profumo incredibilmente buono di arance e mandorle e si scioglie in bocca come il burro. È d
Ravioli di Ricotta Siciliani
Ravioli di Ricotta Siciliani dei dolcetti fritti tradizionali di una bontà pazzesca, chiamati anche Cassatelle Siciliane. Un impasto profumatissimo che racchiude al centro un buonissimo ripieno di ri
Éclairs con Crema Diplomatica e Cioccolato Ruby
Éclairs con Crema Diplomatica e Cioccolato Ruby dei dolcetti francesi delicatissimi, perfetti per San Valentino, anzi no, vanno bene sempre! Gli Éclairs non sono altro che la versione allungata dei n