Mini Gugelhupf alle More e Philadelphia
Ma che sò sti Gugl?! Allora, non so se conoscete il Gugelhupf, quel dolce alto con il buco al centro, che spesso si fa con un impasto marmorizzato... praticamente è quello ma in versione mini mini! S
Ricette
Polpette di Broccoli con Cuore di Mozzarella
Polpette di Broccoli con Cuore di Mozzarella delle polpettine vegetariane molto sfiziose. Si sente tutto il gusto dei broccoli e dentro hanno un cuore filante di mozzarella. Perfetti come finger food
Torta a Strati con Mandorle, Lamponi e More
Dedico questa torta alla mia cara amica Fabiola! Oggi ci viene a trovare una mia cara amica che studia in Italia e per l'occasione le ho fatto trovare questa torta. Sinceramente sulla foto dell
Torta Salata con Patate, Cipolla e Mozzarella Affumicata
Qualche tempo fa ho visto una foto di una torta salata con le patata e sembrava veramente molto invitante! Solo che non c'era la ricetta... quindi ho improvvisato! Ingredienti
Muffin Salati con Zucchine e Asiago
Oggi per la prima volta ho fatto i muffin salati... Devo dire che non era facile sciegliere la ricetta, perché ce ne sono veramente tante e sembrano tutte buone! Inizio con questa, poi si vedrà...
Whoopie Pies ai Ribes farciti con Panna e Quark
Sto sperimentando delle cose nuove e una delle cose che non avevo mai fatto sono i Whoopie Pies. Questi sono dei Sandwiches fatti con due biscotti ai Ribes, farciti con una crema con panna e Quark...
Linguine Cinesi con Verdure e Salsa di Soia
Quando ho un po' di verdure a casa e anche la salsa di soia, mi piace tanto fare questo piatto. Poi avevo anche le linguine cinesi, quindi non mi mancava niente! Si fa in un attimo ed è una cosa
Barchette di Melanzane
Questo è un piatto che mio marito ogni tanto mi chiede... E pensare che non mangiava le melanzane e ora gli piaciono tantissimo! Dato che sta sera gioca l'Italia, ho preparato tutto prima in modo