Torta di Pere alla Cannella vegana con Frutti di Bosco Autunnali
Finalmente anche io ce l'ho fatta a studiarmi un po' il fantastico sito di iFood. Il loro libro "Il Gusto della Terra" ce l'ho già da un pezzo, ma non ho avuto ancora il tempo p
Ricette
Scones vegani
Sta mattina mi sono svegliata presto, anzi il nostro piccolo Bombolone ci ha svegliati presto... Fuori piove, è grigio e c'è bisogno di qualcosa di caldo per colazione! Cosa posso fare veloce vel
Gnocchi di Zucca saltati in Burro e Salvia
Gnocchi di Zucca saltati in Burro e Salvia, un piatto pieno di gusto e semplicità. Gli gnocchi di zucca sono vegani, l'unica cosa non vegana è il burro che si può sostituire con del burro vegano.
Marmellata di Uva Fragola
Grazie Nonna Pina per l'Uva! È periodo di vendemmia, i giardini sono pieni d'uva, talmente tanta che è impossibile mangiarla tutta. Cosa ne facciamo allora? Io vi consiglio di fare questa m
Torta Salata 7 Vasetti con Zucchine, Melanzane e Formaggio
Mentre guardavo le foto su Instagram, ho visto questa Torta Salata sul Blog di petitpatisserie. Non sapevo cosa cucinare e avevo dentro tutti gli ingredienti della ricetta, quindi l'ho fatta ma c
Strudel di Mele con Salsa alla Vaniglia
Grazie Padrino e Madrina per le meravigliose e gustosissime mele! Non è bello l'autunno?! A me piace tanto... Oggi è proprio freschetto, c'era la nebbia ma adesso è uscito il sole! Per inau
Burger Buns
Cosa si mangia sta sera? Boooooooooo! Il pane si è finito, in frigo ci sono due melanzane, un po' di pesto che mi era rimasto... Ok, sta sera faccio gli Hamburger! E per gli Hamburger servono i p
Burger di Melanzane con Pommes Frites
I Burger Buns sono fatti, adesso pensiamo a farcire questo Veggie-Burger. Allora come pezzo forte preparerò delle melanzane impanate che cuocerò al forno, poi via libera ai vostri gusti... Come salsi