Melanzane a Beccafico
Melanzane a Beccafico la versione vegetariana delle Sarde a Beccafico, ovvero degli involtini di melanzane farciti con un composto a base di pangrattato. È una ricetta tipica siciliana molto buona, s
Melanzane a Beccafico la versione vegetariana delle Sarde a Beccafico, ovvero degli involtini di melanzane farciti con un composto a base di pangrattato. È una ricetta tipica siciliana molto buona, s
Frittelle di Zucchine vegane con Tzatziki un piatto estivo facile, veloce e leggero. Si può preparare tutto in anticipo, senza problema. Le frittelle sono pericolosissime perché una tira l'altra
Crumble di Verdure un contorno super saporito pieno di verdure di stagione. Usate le verdure che volete o che avete in casa e volendo, può essere preparato anche in anticipo. Io ho usato porro, caro
Gratin di Patate e Porri con formaggio Svizzero filante. Un contorno semplice, ma saporitissimo. Si può preparare in anticipo ed infornarlo quando serve, io spesso faccio così anche perché la cottura
Insalata di Cavolfiore un contorno leggero, fresco e facilissimo da preparare. Vi assicuro che questa insalata piace anche a chi non ama particolarmente il cavolfiore... Anche perché io dico sempre:
Pancake Salato con Asparagi cotto al forno (Dutch Baby salato) molto saporito e diverso dalle solite frittate. Perfetto come secondo piatto, ma anche da servire a cubetti come aperitivo. O per chi am
Asparagi Croccanti con Sesamo e Salsa allo Yogurt con Senape e Miele un modo facile e veloce per preparare gli asparagi. Il risultato sarà super! Degli asparagi croccanti e saporiti da inzuppare in u
Verdure e Feta al forno un piatto pieno di verdure e un formaggio Feta super morbido e saporito. Ottimo da servire come contorno, ma anche come piatto unico, mangiato con del pane tostato. Inoltre un