Categoria: Piatti Unici
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Zuppa di Lenticchie

Quando si parla di Comfort Food, io penso subito a questa zuppa di lenticchie. La faccio esattamente così come la fa mia mamma, niente di più niente di meno! Che poi è una piatto così semplice e buon

Panelle

Grazie Mamma e Papà per le Panelle, erano ottime, come sempre! Voglia di Panelle? Vai in rosticceria e ti compri una vaschetta di Panelle, no? No, qui in Svizzera questa cosa non si può fare, perch

Zucca al forno con Riso Rosso

Siiiiiiiii Halloween si avvicina, evvai!!! Non sto più nella pelle, non vedo l'ora... La gran parte delle ricette di questo mese saranno dedicate al grande evento halloweeniano, wuhuuu! Forse alc

Peperoni ripieni di Cous Cous

Sinceramente, arrivato settembre, volevo iniziare con le ricette autunnali... Tipo la zucca, i funghi, piatti più caldi diciamo. Ma assolutamente non ho fatto i conti con il bel tempo! C'è un bel

Zuppa d'Orzo

Lo so, lo so... Questo piatto non è proprio un classico per il pranzo domenicale, ma se la principessa di casa vuole giocare con la plastilina, non c'è tempo di preparare cose molto elaborate. Qu

Spring Rolls

Avevo una voglia di qualcosa di asiatico e in dispensa ho trovato le sfogliatine di riso e i vermicelli cinesi. Ho aperto il frigo, c'era una verza, le carote, un peperone piccolino, porro, salsa

Arriva l'autunno...