Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème
Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème lecker, super schokoladig und mit einer sehr geschmeidigen Kaffee-Crème. Und auch eine tolle Idee für den Vatertag, nicht? In Italien feiern wir am 19.3. (Josefstag)
Kategorie: Süsses
Fasnachtschüechli
Fasnachtschüechli hauchdünn, super knusprig und potentielle Suchtgefahr. Das ist ein Fasnachtsgebäck aus der schweizer Tradition und in dieser Zeit überall zu finden. Der Teig enthält keinen Zucker,
Schokolade-Orangen-Tarte
Schokolade-Orangen-Tarte mit der Cremigkeit der Ganache, der Frische der Orangencrème und der Knusprigkeit von Kakao-Mürbeteig. Eine Geschmacksexplosion, die perfekt miteinander harmoniert. Es mag s
Schoko-Dreikönigskuchen
Schoko-Dreikönigskuchen für den Dreikönigstag. Es ist eine Variation vom klassischen Dreikönigskuchen den ich normalerweise vegan zubereite. In der Schweiz wird traditionell am 6. Januar zum Dreiköni
Lebkuchen-Orangen-Traumstücke
Lebkuchen-Orangen-Traumstücke, die nach Weichnachten duften. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell und beim Essen zergehen sie auf der Zunge, herrlich. Sie bestehen aus Mürbeteig und können na
Ofen-Struffoli (Italienische Honigbällchen)
Ofen-Struffoli (Italienische Honigbällchen) ein festliches Weihnachtsgebäck der italienischen Tradition, das auf der Weihnachtstafel nicht fehlen darf. Die gebackene Variante ist schneller zubereitet
Granatapfel-Joghurtkuchen
Granatapfel-Joghurtkuchen sehr fluffig, weich, lecker und voller saftiger Granatapfelkörner, welche nein, nicht stören! Beim Backen werden die Kerne weich und geben die richtige knusprige Note. Ich h
Birnen-Schokolade-Mürbeteigtarte
Birnen-Schokolade-Mürbeteigtarte eine etwas andere Tarte, aber extrem gut! Die Birnen zergehen auf der Zunge, alles begleitet von dunkler Schokolade und einem cremigen Guss. Ich habe dieses Rezept vo