Kategorie: Kekse
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Rhabarber-Frangipane-Hörnchen

Willkommen Mai! Rhabarber-Frangipane-Hörnchen, um die Rhabarber-Saison einzuläuten, die ich so sehr liebe! Der erste schweizer Rhabarber ist immer eine Freude und ich verwende ihn so oft ich kann!

vegane Karotten-Plätzchen

Frohe Ostern! Vegane Karotten-Plätzchen, perfekt zum Frühstück oder als Snack. Ohne Butter, ohne Eier, ohne Milch aber mit Karottenpüree! Meine Tochter wollte schon seit einiger Zeit Plätzchen back

Vegane Kürbis-Schoko-Brownies

Vegane Kürbis-Schoko-Brownies kleine, duftende, würzige und wohltuende Süssigkeiten. Sie schmecken wirklich nach Herbst, anders könnte ich sie nicht beschreiben. Für die Farbe sorgt das Kürbispüree u

Sprinkle Cookies

An Halloween, habe ich für die Arbeitskollegen meiner Schwester Cupcakes gebacken. Nicht einmal 2 Tage später fragt sie mich: "Würdest du im Dezember auch wieder Cupcakes backen?". Ok, abge

vegane Matcha-Ingwer-Cookies

Vor zwei Jahren war ich an einem veganen Backkurs. Dort haben wir ganz viele leckere Süssigkeiten gebacken, wie diese Matcha Ingwer Cookies. Ich mag kein Grüntee, absolut nicht. Ich habe alle möglich

Hüttenkäse-Hörnchen mit Marmelade

Hüttenkäse-Hörnchen mit Marmelade Kekse mit einer knusprigen Kruste und einem buttrigen Herz aus Marmelade. Diese Kekse sind eine phänomenale Sache. Das Problem ist, dass sie heiss am Besten sind, da

Vegane Vanillegipferl

Vegane Vanillegipferl sehr einfache halbmondförmige Haselnuss-Vanille-Kekse. Besser gesagt in Gipferlform oder für uns Schweizer in Gipfeliform. Heute geht es weiter mit der Herstellung von Guetzli,

November... Es braucht Comfort Food?