Fasnachtschüechli
Fasnachtschüechli hauchdünn, super knusprig und potentielle Suchtgefahr. Das ist ein Fasnachtsgebäck aus der schweizer Tradition und in dieser Zeit überall zu finden. Der Teig enthält keinen Zucker,
Archiv: 2022
Gemüse-Crumble
Gemüse-Crumble eine super leckere Beilage voller Saisongemüse. Verwendet das Gemüse, das ihr mögt oder zu Hause habt, und wenn ihr möchtet, kann es auch im Voraus zubereitet werden. Ich habe Lauch,
Schokolade-Orangen-Tarte
Schokolade-Orangen-Tarte mit der Cremigkeit der Ganache, der Frische der Orangencrème und der Knusprigkeit von Kakao-Mürbeteig. Eine Geschmacksexplosion, die perfekt miteinander harmoniert. Es mag s
Spaghetti mit Rotkohl-Pesto
Spaghetti mit Rotkohl-Pesto ein farbenfrohes und frisches Gericht. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, aber so lecker. Wegen dem Veganuary, habe ich das Pesto ohne Käse zubereitet, man kann ab
Schoko-Dreikönigskuchen
Schoko-Dreikönigskuchen für den Dreikönigstag. Es ist eine Variation vom klassischen Dreikönigskuchen den ich normalerweise vegan zubereite. In der Schweiz wird traditionell am 6. Januar zum Dreiköni