Strudel di Mele con Salsa alla Vaniglia
Grazie Padrino e Madrina per le meravigliose e gustosissime mele! Non è bello l'autunno?! A me piace tanto... Oggi è proprio freschetto, c'era la nebbia ma adesso è uscito il sole! Per inau
Tag: vegan
Burger Buns
Cosa si mangia sta sera? Boooooooooo! Il pane si è finito, in frigo ci sono due melanzane, un po' di pesto che mi era rimasto... Ok, sta sera faccio gli Hamburger! E per gli Hamburger servono i p
Burger di Melanzane con Pommes Frites
I Burger Buns sono fatti, adesso pensiamo a farcire questo Veggie-Burger. Allora come pezzo forte preparerò delle melanzane impanate che cuocerò al forno, poi via libera ai vostri gusti... Come salsi
Cucuzza e Tenerume in Umido
Grazie Padrino e Madrina per la Cucuzza ed il Tenerume ed il resto delle buonissime cose che ci avete portato e grazie Mamma per la ricetta! Ok, lo so! Tutti quelli che non hanno mai mangiato la cu
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi un piatto di pasta vegano super saporito e confortante. Si prepara in un attimo ed è veramente molto buono! Appena arriva il fresco autunnale, la prima cosa che com
Torta alle Mandorle vegana farcita con Crema Pasticcera e Frutto della Passione
Tanti auguri a me, tanti auguri aaa meee... Oggi compio 28 anni e mi avvicino sempre più ai 30!!! Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!! Sta sera mangeremo la Pizza fatta in casa e come dolce questa torta m
Brioches vegane
Domani vengono a colazione mia sorella e mio cognato, quindi Brioches vegane fatte in casa! Le avevamo fatte al corso di pasticceria vegana, dove sono stata settembre scorso e finalmente oggi sono ri
Ciambella vegana alla Frutta
Avevo un bel po' di frutta che si stava rovinando e per non buttarla ho fatto questa ciambella. Praticamente è un impasto base che può essere arricchito con qualsiasi cosa... cioccolato, frutta s
Muffin vegani alle Mandorle con Cuore di Cioccolato
Volevo preparare un dolce ma non avevo tanto tempo... poi mi è venuto in mente, che in congelatore ho tantissimo cioccolato che mi è rimasto da Pasqua, soprattutto tantissimi Cioccolatini Lindor! Ed
Gâteau au Chocolat vegano
Auguri Amore mio per i tuoi 2 anni e auguri a tutte le Mamme, ma soprattutto alla mia Mamma! La nostra piccola grande oggi compie due anni e per l'occasione le ho preparato il Gâteau au Chocola
Impanate
Grazie Mamma per le Impanate! Oggi mia Mamma ha preparato le Impanate! Sono come dei Calzoni ma più grandi e più buoni. Si possono farcire con qualsiasi cosa, ma io vi consiglio di farcirle sopratt
Focaccia Pugliese
Qualche giorno fa a La Prova del Cuoco il mitico Bonci ha fatto questa sofficissima Focaccia Pugliese. Solo che io tra una cosa e l'altra ho visto solo il risultato finale. Mia sorella poi mi ha
Muffin salati Primaverili vegani
Il piccolo dormiva e ho colto l'attimo per preparare insieme a mia figlia questi Muffin salati. Sono veramente ottimi e si fanno in un attimo. Io vi do la ricetta vegana, ma io ho aggiunto un cub
Torta vegana al Cioccolato con Crumble
Questa è una di quelle torte buonissime che si fanno in un attimo, ma che lascia a bocca aperta tutti!!! Non c'è bisogno di scrivere altro... Si forse una cosina: è talmente buona che ho deciso d