Gelatina di Rabarbaro fatta con gli scarti
Gelatina di Rabarbaro fatta con gli scarti, una buonissima gelatina antispreco. Eh si, perché anche quando usiamo il rabarbaro si creano scarti che però sono pieni di sapore. La stagione del rabarba
Categoria: Conserve
Confettura di Prugne alla Cannella
Confettura di Prugne alla Cannella dal gusto deciso e confortante. Molto setosa, morbida e dal colore wow! Si prepara velocemente, perché la frutta si pulisce facilmente e se avete un prugno in giard
Finto Miele di Tarassaco
Finto Miele di Tarassaco l'alternativa perfetta per i vegani, ma non solo. Sembra proprio miele, ma non lo è. Effettivamente è uno sciroppo molto denso, ma viene chiamato finto miele perché viene
Confettura di Pasqua di Carote, Mele e Arancia
Confettura di Pasqua di Carote, Mele e Arancia una confettura dal colore arancione acceso, delicata e un ottima idea come regalo di Pasqua. In tedesco viene chiamata "Hasenfrühstück" che tr
Confettura di Fragole e Fiori di Sambuco
Confettura di Fragole e Fiori di Sambuco, la confettura di fragole più buona al mondo. Questi due ingredienti armonizzano alla perfezione, il profumo è fantastico! L'unico periodo per farla, è qu
Mele Essiccate alla Cannella
Mele Essiccate alla Cannella, da preparare senza essiccatore. Sono uno Snack buono e sano per grandi e piccoli. Se avete in giardino un melo, questa ricetta fa per voi o comprate le mele che più vi p
Marmellata di Zucca
Chattando con le mie amiche Fabulose, siamo venute a parlare di zucca e Silvia mi ha detto, che loro fanno la marmellata di zucca. Ecco, quando sento queste cose, io mi incuriosisco e non posso fare
Crema di Pistacchio
Per il dolce che vedrete nel prossimo post, mi serviva la crema di pistacchio. Purtroppo qui è difficilissimo trovarla, come tante altre cose... Quindi cosa fai se ti serve qualcosa ma non si può com