Focaccia Dolce al Rabarbaro
Dopo aver smaltito un po' di cioccolato di Pasqua (un po' si fa per dire, ho praticamente finito tutto) posso finalmente dedicarmi al rabarbaro. Mi sa che in Italia il rabarbaro non viene usa
Tag: primavera
Insalata di Pasta Primaverile
Benvenuto Maggio! Voi vi ricordate le Ruote, la pasta tanto per intenderci? Erano anni che non le vedevo, pensavo fossero estinte... e invece no! Le ho tenute da parte per farci qualcosa di special
Risotto agli Asparagi profumato al Limone
Risotto agli Asparagi profumato al Limone un risotto fresco e gustoso. Un piatto vegano facilissimo. Ho notato che faccio poche ricette con il riso... Non so per quale motivo, il riso mi piace molto
Torta Salata con Carciofi e Patate
Qualche tempo fa ho avuto un po' di tempo libero per guardarmi qualche Blog che volevo leggere da molto tempo... Uno di quelli è il Blog di Riccardo e Stefano o meglio conosciuti come Gnambox. So
Sfoglia con Asparagi e Ricotta e Insalata di Radicchio e Mango
Tra poco più di due settimane sarà Pasqua, quindi dedichiamo le prossime ricette proprio a questo giorno di festa. Quando penso alle ricette adatte alla Pasqua, mi vengono in mente torte salate, frit
Pasta Primavera
Benvenuta Primavera! Settimana scorsa finalmente ho messo da parte le giacche invernali, le ho solo messe da parte, non le ho ancora conservate! Qui fino a maggio le giacche invernali devono stare
Plumcake Primavera Salato
Settimana scorsa mia figlia ed io siamo state a fare una visita al preasilo, dove lei andrà per due ore alla settimana dopo l'estate. Le è piaciuto tantissimo, ha partecipato subito, si è messa a
Fluffosa alle Fragole con Crema al Limone
Benvenuto Giugno! È iniziato il mese di preparazione verso l'estate, inizia il caldo (almeno dovrebbe), si va in piscina o al mare (chi è fortunato), arriva anche qui in Svizzera la frutta buona,
Muffin vegani al Doppio Cioccolato e Fragole
Sono passati quasi due mesi dall'ultima volta che ho fatto dei Muffin e questo non va bene! Dobbiamo rimediare subito! Guardo in dispensa e vedo ancora resti di cioccolato pasquale, in esattezza
Cheesecake a Pois al Lime e Rabarbaro
Era ora di fare di nuovo una bella Cheesecake fresca fresca... è ancora periodo di rabarbaro quindi lo uso! La ricetta l'ho presa dal fantastico Blog di (Das Knusperstübchen), se parlate il tedes