Zigerkrapfen (Fagottini allo Ziger o Ricotta)
Zigerkrapfen (Fagottini allo Ziger o Ricotta) delle frittelle di Carnevale svizzere. Sono dei Fagottini di pasta lievita farciti originariamente con il formaggio Ziger, mandorle e uvetta. Ma molto sp
Tag: mandorle
Galette des Rois
Galette des Rois il dolce tipico francese per festeggiare l'Epifania o la giornata dei Re Magi. È un dolce semplicissimo, infatti sono due dischi di pasta sfoglia farciti con la crema Frangipane.
Lussekaka - Torta di Natale Svedese
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Muffin vegani alle Mandorle con Rabarbaro e Fragole
Muffin vegani alle Mandorle con Rabarbaro e Fragole sofficissimi, saporitissimi e belli fruttati. Amo le mandorle negli impasti per torte o muffin perché li rendono belli umidi e in più danno quel gu
Bigné Craquelin con Crema alle Mandorle e Arancia
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Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte)
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte), mi dispiace, ma non esiste torta di carote più buona al mondo, inoltre è pure senza glutine e lattosio. È un classico della tradizione svizzera e deve
Sbriciolata alle Mandorle e Mirtilli
Sbriciolata alle Mandorle e Mirtilli confortante, buona, soddisfacente e facile da preparare. Un croccante crumble alle mandorle pieno di succosi mirtilli. Qualche mese fa sono stata con una mia car
Ciambella alle Mandorle con Cuore di Ricotta e Rabarbaro
Ciambella alle Mandorle con Cuore di Ricotta e Rabarbaro una torta rustica, saporita e gustosa. La parte rustica alle mandorle si sposa perfettamente con il ripieno cremoso di ricotta e quella nota a