Galette des Rois
Galette des Rois il dolce tipico francese per festeggiare l'Epifania o la giornata dei Re Magi. È un dolce semplicissimo, infatti sono due dischi di pasta sfoglia farciti con la crema Frangipane.
Galette des Rois il dolce tipico francese per festeggiare l'Epifania o la giornata dei Re Magi. È un dolce semplicissimo, infatti sono due dischi di pasta sfoglia farciti con la crema Frangipane.
Lussekaka - Torta di Natale Svedese un dolce dalla base burrosa tipo frolla morbida e sopra un godurioso tripudio di mandorle. Questa torta, anzi quasi quasi direi questo biscottone, profuma di merca
Muffin vegani alle Mandorle con Rabarbaro e Fragole sofficissimi, saporitissimi e belli fruttati. Amo le mandorle negli impasti per torte o muffin perché li rendono belli umidi e in più danno quel gu
Bigné Craquelin con Crema alle Mandorle e Arancia dei dolcetti eleganti e delicati, perfetti per i giorni speciali. In questo caso per i giorni di Natale che sono ormai alle porte. La crema è senza u
Torta di Carote Svizzera (Aargauer Rüeblitorte), mi dispiace, ma non esiste torta di carote più buona al mondo, inoltre è pure senza glutine e lattosio. È un classico della tradizione svizzera e deve
Sbriciolata alle Mandorle e Mirtilli confortante, buona, soddisfacente e facile da preparare. Un croccante crumble alle mandorle pieno di succosi mirtilli. Qualche mese fa sono stata con una mia car
Ciambella alle Mandorle con Cuore di Ricotta e Rabarbaro una torta rustica, saporita e gustosa. La parte rustica alle mandorle si sposa perfettamente con il ripieno cremoso di ricotta e quella nota a
Tartellette con Crema allo Yogurt e Menta e Fragole fresche un dolcetto fresco e leggero perfetto per le giornate calde. È un'esplosione di gusti... La frolla croccante alle mandorle, la cremosit